A jóllakottság fontossága a fogyás érdekében CSALYAK NÉLKÜL CSODÁK nélkül
Az éhséget, a jóllakottságot és az energiamérleget a hipotalamuszba épített komplex, redundáns neuroendokrin rendszer szabályozza. Összetettnek hangzik, és sajnos még összetettebb is, mint amilyennek hangzik. Ennélfogva, amint azt a könyvben kifejtem, nem lehet fogyni a csodára várva. Számos tényezőt kell ellenőrizni, hogy egészséges és gyors módon fogyjon. Ezt az érdekes cikket olvastam az Investigación en Salud szakfolyóiratból, amelyen Ana Román nemrég elhaladt mellettem, hogy jobban megértsem az éhség és a jóllakottság érzését szabályozó rendszerek és hogyan tudjuk tudatosan befolyásolni ezeket az érzéseket. Bár ebben az előző cikkben már beszéltünk erről, ma megpróbálom tisztázni azokat az alapvető fogalmakat, amelyeket tudnunk kell, hogy a jóllakottság érzetét felhasználjuk a fogyáshoz, legalábbis felületesen, mert ahogy kezdtem azzal, hogy: ez egy meglehetősen összetett rendszer.
Fehérje turmixoláskor adhatunk rostot, például búzakorpát, lenmagot vagy zabkorpát. A rost szerkezeti szénhidrát, nem asszimilálható, és mint ilyen, jelen van a zöldségekben. Ezért amikor ételünk kísérőjére válogatunk, rostokban gazdag zöldségek közül kell megvizsgálnunk, például articsóka, spenót, mángold, spárga, gomba és gomba, brokkoli, káposzta, kelbimbó vagy akár saláta. A gyümölcs szintén jó természetes rostforrás, de figyelnünk kell a gyümölcsök cukortartalmára, hogy ne emeljük a vércukorszintet. Az eper, a málna, a szeder és a szeder különösen érdekes, mivel általában alacsony a szénhidráttartalma és magas a rostkoncentrációja.