A kakaó előnyei a legkisebbek számára CuídatePlus
Lucas Mendez Chico-Alvarez
2017. július 21., péntek - 12:30
26,538 megjelent híreket
A kakaó a természetes egészséges, köszönhetően annak magas energiaérték és annak kapacitása antioxidáns, az övé mellett Finom íze. Ideális kiegészítője a mediterrán diéta és számos előnye van, különösen a gyermekek és serdülők számára, akik mind fizikailag, mind mentálisan fejlődnek. Venancio Martinez, gyermekorvos és a Járóbeteg Gyermekgyógyászati és Alapellátási Társaság (Sepeap) elnöke és Ramon Estruch, A Kórházi Cliníco de Barcelona belgyógyászati tanácsadója és a Kakaó Obszervatórium tudományos bizottságának elnöke elmagyarázta, mennyire előnyös lehet kakaót adni étrendünkhöz. Egy esemény során a Kakaó Obszervatórium tartott ezen a csütörtökön Madridban.
A kakaó közvetlen előnyei
A kakaó egy kiváló szövetséges immunrendszerünk számára tartalmáért polifenolok. Ramón Estruch elmagyarázza: „A flavanolok kakaóba kerül, tágítja az artériákat és elősegíti az agyi véráramlást, ennek a tágító funkciónak köszönhetően segítenek alacsonyabb vérnyomás. kívül, teobromin, olyan komponens, amely kávét vagy teát is tartalmaz, kiegyensúlyozza a koleszterin profilt, a jó és a rossz csökkentése sokkal kevésbé ösztönző tényezővel ”. Venancio Martínez szerint ez a koleszterinszint-szabályozó funkció elősegíti a szív- és érrendszer megfelelő fenntartását, ami nagyon fontos a fiatalságban kezdődő krónikus betegségek megelőzésében.
Másrészt Estruch felidézi olyan tanulmányok létezését, amelyek azt mutatják, hogy a kakaó fogyasztása javítja a kognitív teljesítményt és a mentális kapcsolatokat, ennélfogva a reggeli fontossága a korosztály edzésében, hogy a nap elejétől kezdve aktívan gondolkodjon. "Bizonyított öreg emberek akik nagy mennyiségű polifenolt fogyasztanak étrendjükben alacsonyabb a kognitív hanyatlás kockázata, ezért mindenféle ember és korosztály számára ajánlott táplálék. Nem meglepő, hogy vannak olyan tanulmányok, amelyek arról számolnak be, hogy a kakaó 40 százalékkal csökkenti a halálozás kockázatát ", Ramón Estruch rámutat.
A kakaó közvetett előnyei az élelmiszerekben
Ugyanígy kiemeli Venancio Martínez két közvetett előny hogy a kakaó gyermekeknél és serdülőknél van. A szülők iránti érdektelenség kritikája a gyerekek reggeliznek teljes és kiegyensúlyozott: "Ez a széles körű tudatlanság ami a reggelit illeti rövid és hosszú távon nagyon káros gyermekeik egészségéért ”. A jó reggeli előnyei között ez a gyermekorvos kiemeli a kapcsolatot teljes reggelit és jobb memorizálást a gyermek által.