A kalória-korlátozás nem garantálja az élet meghosszabbítását, mint azt korábban gondolták
A kevesebb kalória fogyasztása jótékony hatással van az egészségre, de nem feltétlenül a hosszú élettartamra - derül ki egy nemzetközi tanulmányból, amelyben a Córdobai Egyetem is részt vesz. A munka az autofágia szerepéhez kapcsolódik, amelyért Yoshinori Oshumi japán biológus elnyerte az orvosi Nobel-díjat 2016-ban.
A Córdobai Egyetem kutatója egy kísérleti egeret mutat be, amelyet a kalória korlátozásának a testben való hatásának tanulmányozására használnak./UCO
A kalória-korlátozás jól ismert stratégia az egészség javítására és az élet meghosszabbítására. Ez a diéta kevesebb kalória fogyasztásából áll, de alultápláltság nélkül. Ez azonban nem mindenkinek való.
Számos olyan tényező van, mint a nem vagy a bevitel csökkenésének százalékos aránya, amelyek befolyásolják, amint azt az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete (NIH) által koordinált kiterjedt munkában megfigyelték, amelyben a Córdobai Egyetem (UCO) és a Központ Andalúz Fejlesztési Biológiai Központ (Pablo de Olavide Egyetem-CSIC vegyes központ).
"A kalóriakorlátozás a legjobban jellemzett nem genetikai beavatkozás, amelyet az egyénnél meg lehet tenni az egészségük és a várható élettartamuk javítása érdekében" - foglalja össze José Manuel Villalba, az UCO sejtbiológiai, élettani és immunológiai professzora, és a nemzetközi kutatómunka része.
A kalória-korlátozott állatok több zsírt használtak energiaforrásként, ahelyett, hogy szénhidrátot használtak volna azok, akik kedvük szerint ettek
"A túlélésre gyakorolt hatás azonban nem annyira univerzális, mint korábban gondolták" - pontosítja. Eddig leírtak néhány olyan tényezőt, amely jobban hozzájárulhat a hosszú élettartam javításához, mint például a zsír forrása. A saját csapat, amely az UCO-ban rendez, már rámutatott erre az irányra.
Az új kutatás, amelyet Rafael de Cabo, a Baltimore-i (Egyesült Államok) Országos Öregedési Intézet koordinál, elmélyül ezekben a sajátosságokban.
A mű „hatalmas” mennyiségű adatot használt fel - magyarázza Villalba, amellyel az élet meghosszabbításának egyik lehetőségeként akarták bizonyítani a kalóriakorlátozás egyetemességét. Ebből a célból, valamint az Egyesült Államok, Ausztria, Dánia és Spanyolország különböző részein elterjedt laboratóriumokban két különböző egértörzs viselkedését vizsgálták, mindkét nemnél és a fogyasztás két különböző variációs szintjén.