A kecsketej tulajdonságai, (prebiotikus hatás és könnyebben emészthető) - Periodista Digital
Több információ
A ricinusolaj tulajdonságai és ellenjavallatai
A babér, a diadalnövény Proper tulajdonságai
Adhat-e kecsketejet egy csecsemőnek, 12 hónaptól kezdve? A kecsketej legfőbb előnye, hogy jobban emészthető, mint a tehéntej, mivel kevesebb laktózt tartalmaz.
Ha a laktóz rossz egy éves babának (de nem allergiás, csak nehezen emészthető), akkor a kecsketej jó alternatíva. Mindig a gyermekorvossal folytatott konzultációt követően.
Például a tehéntejfehérjére allergiás gyermekek sem fogyaszthatnak kecsketejet. A Periodista Digital egy másik cikkében a napraforgómag előnyeiről beszéltünk. Ma a kecsketej tulajdonságairól.
- Kalóriák és tápanyagok a kecsketejben
- A kecsketej tulajdonságai
- Könnyebben emészthető (kevesebb Alfa-S1-kazein fehérje)
- Különböző fehérjék és zsírok
- Kalciumforrás
- Prebiotikus hozzájárulás - jobban hasonlít az anyatejhez
- még szintén kedvelheted
- Egészséges turmixok nassoláshoz
Kalóriák és tápanyagok a kecsketejben
A kecsketej tápanyag-összetétele nagyon hasonlít a tehénéhez, mennyiségileg.66 kalóriát tartalmaz 100 g-os adagonként, míg a tehéntej 67-et.
A fehérjék 3,4 g/100 g kecske, szemben a tehén 3,3 g-jával. Mindazonáltal minőségileg különböznek egymástól, (zsírok, fehérjék, kevesebb laktóz típusában).
- Szénhidrátok (5 g)
- Zsír (3,6 g)
- Kalcium (120 mg)
- Kálium (150 mg)
- A-vitamin (38,7 mikrogramm/ug)
- E-vitamin, (0,1 mg)
- B1-vitamin (0,8 mg)
- B3-vitamin (0,8 mg)
- B6-vitamin (0,04 mg)
- B9-vitamin (5 ug)
- B12-vitamin (0,3 ug)
- Magnézium (12 mg)
- Vas (4,5 mg)
- Foszfor (92 mg)
- Nátrium (50 mg)
- Cink (0,3 mg)
- Szelén (1.ug)