A kenyér nem hízik meg és elősegíti a táplálkozási egyensúlyt

A kenyérfogyasztás Spanyolországban 9,5% -kal csökkent az elmúlt év során - magyarázta José Miguel Herrero, a Környezetvédelmi és Vidékfejlesztési és Tengerügyi Minisztérium Élelmiszerlánc-struktúrájának főigazgató-helyettese a madridi előadás során. a Kenyér fehér könyv.

elősegíti

Ezen a találkozón a szakértők beleegyeztek ennek megerősítésébe a kenyér nemcsak hizlal, feltéve, hogy az étrend és az étkezési szokások helyesek, de ez egy olyan étel, amely előnyben részesíti táplálkozási egyensúlyunkat, mert jelentős mennyiségű magnézium mellett energiát és néhány alapvető tápanyagot, például szénhidrátokat, rostokat, B-vitaminokat, vasat és cinket biztosít, kálium, B2-vitamin, B6-vitamin, niacin és folsav.

Emellett emlékeznek arra, hogy alapvető táplálék a gyermekek számára, és hogy megfelelő mennyiségű fogyasztása számos szív- és érrendszeri betegség és egyes ráktípusok csökkenésével jár.