A ketogén étrend vagy a Keto felfedezi az előnyeit és hátrányait, mielőtt elvégezné
Jelenleg társadalmunkban a túlsúly és az elhízás problémái egyre inkább aggasztják az orvosokat és általában a társadalmat. Emiatt sok felnőtt elkezdett különböző étrendet követni, némelyikük trendeket állított fel. Ezek egyike a ketogén étrend (vagy ismertebb nevén keto diéta), amelynek fő célja a fogyás az anyagcserénk változásának köszönhetően.
Ha nem tudja, ebben a cikkben többet fogunk mondani erről a diétáról és annak fázisairól. Ezenkívül beszélünk azokról az előnyökről és hátrányokról, amelyeket ez a diéta az egészségedre gyakorolhat. Ha érdekel a fogyás, és hallott a ketogén étrendről, olvassa el tovább. De ha bővíteni kívánja ismereteit a kiegyensúlyozott táplálkozásról és étrendről, akkor érdekelheti a diéta előkészítő tanfolyamainkkal történő képzés. Tanulhat táplálkozási edzőnek is, amely ma az egyik legigényesebb szakmai lehetőség. Képezzen a Nutritional Coach Training tanfolyamon.
Mi a ketogén étrend?
Az étrend alapvető jellemzője a szénhidrátok szinte teljes eltávolításában rejlik. Éppen ellenkezőleg, és az energia megszerzése érdekében javasolja a zsírokból származó nagyobb mennyiségű kalória bevitelét. Ennek a változásnak az a célja, hogy olyan testet hozzon létre, amely képes a zsír nagy részének elégetésére és ezáltal a fogyásra.
Most ebben a diétában vannak ketonok (innen a neve) melyek a kulcsa hozzá. Alacsony szénhidrát- és fehérjefogyasztás esetén a test ketonoknak nevezett energiamolekulákat hoz létre. Ezeket a molekulákat a májban zsírból állítják elő, és cukor hiányában energiaforrásként választják.
Más szavakkal, testünk normál esetben a szénhidrátok emésztése után kapott cukorból nyeri az energiát. Ezek hiányában a zsírfrakciókat mozgósítja ketonok előállításához. Az agyunk, amely mindkét molekulával táplálkozhat, továbbra is ugyanúgy működik, mint amikor cukrot eszünk.
Ezenkívül a test kezd hozzászokni ehhez az útvonalhoz, és könnyebben égeti a zsírt. Elkezdi mozgatni és megemészteni a zsírt a májból, de a test más területeiről is.
Hogyan kezdjünk el egy keto étrendet és ragaszkodjunk hozzá
A keto diéta Négy különböző szakaszon megyünk keresztül:
A ketogén étrend megkezdése
Ebben az első szakaszban azok az emberek, akik rendszerint nagy mennyiségű cukrot fogyasztanak napi étrendjükben, érzelmi változásokat észlelhetnek. Néhány közülük ingerlékenység, apátia, szorongás vagy idegesség. Ezek az érzések addig normálisak, amíg a test megszokja, hogy nem kap ilyen nagy mennyiségű szénhidrátot.