A kivi 11 egészségügyi előnye; Tejmentes; Egészséges táplálkozás
A kivi egy egészségre nézve több hasznos tulajdonsággal rendelkező gyümölcs, amely nem hiányozhat a napi étrendből. Vitaminokban és polifenolokban az egyik leggazdagabb gyümölcs, és erőteljes antioxidáns hatású. A kivi segít az immunrendszerünkben azáltal, hogy csökkenti az influenza és a megfázás előfordulását és súlyosságát.
A növény Kínában őshonos, termése bogyó. A zöld kiwi gyakori Actinidia finomnak nevezik, az sárga kiwi vagy az arany kivit Actinidia chinensis-nek hívják.
Könnyen fogyasztható, csak meg kell hámozni vagy megenni egy kanál segítségével, gyakorlatilag egész évben ehetünk kivit, köszönhetően mérsékelt éghajlaton, például Új-Zélandon vagy Kaliforniában. Európában a fő exportőr Olaszország. Spanyolországban a kivit elsősorban Galíciában termesztik. Latin-Amerikában Chile, Brazília és Panama a fő termelő országok.
Kiwi egészségügyi előnyei
1. Erősíti immunrendszerünket és segíti az öregedés elleni küzdelmet
Ahogy ő zöld kiwi Mivel a sárga kiwi kiváló forrásai C vitamin (aszkorbinsav), bár a sárga még többet tartalmaz. A C-vitamin úgy működik antioxidáns, A szövetek, különösen a porc, az erek, az inak és a bőr kialakulásához is elengedhetetlen. (1)
Ha egy kivit minden nap fogyasztanak, antioxidánsai segítenek csökkenteni a limfocita DNS endogén oxidációját, kiküszöbölik a szabad gyököket, és segítenek megelőzni számos betegséget, beleértve a rákot is. A megfázás és az influenza előfordulása és súlyossága csökken.
2. Hozzájárul csontjaink egészségéhez
A kivi szintén számos más fitokémiai anyag forrása, mint pl K-vitamin, egy adag kivi biztosítja a napi adag 89% -át K-vitamin ajánlott. Ez a vitamin segíti a véralvadást és a felszívódást D-vitamin. K-vitamin-tartalma szintén segít megelőzni a vérrögképződést.
3. Segít abban, hogy szebb bőrünk legyen
Bőrünknek kollagénre van szüksége, hogy elsimítsa a ráncokat és javítsa a bőr textúráját. De arra is szükségünk van, hogy megvédjük a külső agresszióktól. A C-vitamin antioxidáns tulajdonságai segítenek megelőzni a nap károsodását, a szennyezést és a füstöt.
Ezenkívül a kivi tartalmaz E-vitamin Y folsav (nélkülözhetetlen vitamin terhes nők számára).
4. Javítja a vas felszívódását
Fogyasszon a Kiwi vasban gazdag vagy dúsított ételek együttesen segít javítani a vas felszívódását, ami nagyon előnyös a nők vérszegénységének megelőzésében. (4)
5. Gyulladáscsökkentő és természetes antibiotikumként hat
A kvercetin Ez egy flavonoid (3), amely szintén nagy mennyiségben tartalmaz kivi. Gyulladáscsökkentő és természetes antibiotikum, a quercitin számos előnnyel jár a keringési rendszerünk számára, segít megelőzni az érelmeszesedést, az ízületi gyulladást. A légzőszervi megbetegedések megelőzése és az olyan gyulladásos bélbetegségek leküzdése érdekében, mint pl Crohn-betegség. Ez is a antidiabetikus. (két)
Ezenkívül a kivi tartalmaz E-vitamin Y folsav (nélkülözhetetlen vitamin terhes nők számára).