A kókusz a fogyás kulcsa

A divat világához hasonlóan az étkezési trendek is évről évre változnak. Csak hogy tudd: 2017 a kókuszdió éve! De gondoljon nemcsak kókuszvízre, hanem olajra, chipsre, fagyira is. Coco mindenben, mindenhol!

Ha most úgy gondolja, hogy az idei egészségügyi élelmiszer-őrület segít lefogyni néhány fontot, elolvashatja az apró betűs részt. A táplálkozási szakértők arra keresték a választ, hogy mi igaz az egzotikus gyümölcsök körüli hatalmas felhajtásról.

Segít leküzdeni a vágyakat.

A kókuszzsír egy közepes láncú triglicerid, amely hosszú ideig segíti a teltségérzetet. Gyors energiát biztosít a fruktózból, miközben csak lassan emészti meg a zsírt. Azonnal forgó és tartósan robbanó forma, ez a nyerő kombináció megakadályozza az éhséget és a sóvárgást, mivel egyenletes tartja a vércukorszintet. Ha rázni kell, fogyaszthat friss vagy palackozott kókuszlevet vagy turmixot, de friss salátákat, müzlit és sokféle kókuszreszelékkel főtt ételt is megkóstolhat.

Alacsony a szénhidráttartalma

Egy evőkanál cukrozatlan kókusz chips csak 3,4 gramm szénhidrátot tartalmaz. Mivel a gyümölcsben lévő cukor finom, könnyen felszívódó és feldolgozatlan, tökéletesen illeszkedik friss turmixokba és főtt ételekbe, amelyek megfelelnek az alacsony szénhidráttartalmú, fogyókúrás étrendnek.