A koleszterinben szenvedőknek kerülniük kell a szénhidrátokat és nem a zsírokat - La Nueva España

Ezt egy másik szervezet, az American Heart Association tanulmánya határozza meg

Madrid | 12 · 07 · 20 | 12:18

koleszterinben

Oszd meg a cikket

A kulcs a cukorban van. REDŐNY

A magas koleszterinszinttel rendelkező embereknek kerülniük kell a szénhidrátokat és nem a telített zsírokat, amelyet a szívbetegségek és táplálkozás szakértői nemzetközi csoport igazolt, köztük öt kardiológus a „BMJ Evidence-Based Medicine” folyóiratban megjelent tanulmányban.

Hosszú ideig különböző szervezetek, köztük az American Heart Association, azt javasolták a családi hiperkoleszterinémiában szenvedő embereknek, hogy kerüljék az állati eredetű ételek, például hús, tojás és sajt, valamint kókuszolaj fogyasztását.

Az e betegek táplálkozási irányelveinek áttekintése után a kutatók biztosították ezt nem találtak igazolást az egészségügyi szakemberek számára az alacsony zsírtartalmú étrend ajánlására telített. "Az elmúlt 80 évben a családos hiperkoleszterinémiában szenvedőknek azt mondták, hogy alacsony telített zsírtartalmú étrenden csökkentsék koleszterinszintjüket. Vizsgálatunk kimutatta, hogy a „szív-egészségesebb” étrendben kevés a cukor, de nem telített zsírokban "- állították a szakértők.