A Kombucha előnyei, receptje és eredete a divatos italnak

A Kombucha tea behatol a közösségi hálózatokba, ezért elmondjuk Önnek, milyen tulajdonságai vannak, hogyan készítheti elő, hol találhatja meg és hogyan fogyaszthatja el.

Frissítve 2019. január 19-én, 13:11

eredete

Kombucha: a divatos tea

Ha tetszett a testtisztításra vonatkozó tanácsunk januárban, és már megpróbálta elvégezni a szakaszos böjtöt, amelyről beszélünk, ez a cikk is nagyon érdekes lesz. Biztosan hallottál már a Kombucha teáról, és rájössz, hogy ez az új divatos ital. Mivel azonban a táplálkozással kapcsolatban vannak olyan mítoszok, amelyeket mindig jó tudni, tájékoztattuk magunkat, hogy tudományos forrásokkal, világosan és egyszerűen megmondjuk Önnek, mi az előnye ennek az italnak.

Mi a kombucha?

A Kombucha: Neil Stevens és Carla Nieto probiotikus erjesztett italának titkai című könyv szerint "egy hagyományos, erjesztett, frissítő és egészséges ital, amelynek íze az almaborra és egy kis ecetre emlékeztet". A fent említett publikáció szerzői biztosítják, hogy két fő előnye az, hogy "erősíti az immunrendszert és erőteljes méregtelenítő hatással bír". Ez egy sok más tulajdonsággal rendelkező ital, amelyről a galéria végén mesélünk.

Kombucha és probiotikumok

A Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem Biológiai Tudományok Tanszékének egyik tanulmánya szerint "az erjesztett italok és ételek (például a kombucha) alapvető fontosságúak az emberi étrendben, és a civilizációk fejlődése óta készítik és fogyasztják őket". A fent említett vizsgálatot folytató szakértők szerint "kombucha Kínából származó erjesztett italEzt elmagyarázzák az erjesztett italokban sok a probiotikum, vagyis élő mikroorganizmusok, amelyek szabályozzák a bélflóránkat.