A koplalást utánzó étrend előnyös lehet a betegségben szenvedők kezelésében
A Dél-Kaliforniai Egyetem egy nemrégiben közzétett, ebben az évben publikált tanulmánya szerint a koplalást utánzó étrend (FMD® Fasting Mimicking Diet) ígéretet mutat a gyulladásos bélbetegségben szenvedők kezelésére. A klinikai vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy ez a fajta étrend csökkenti a bélgyulladást, növeli a bél őssejtjeit és elősegíti a hasznos bélmikrobiota kialakulását, ami javítja a Crohn-kórhoz és a fekélyes vastagbélgyulladáshoz (IBD) kapcsolódó mintákat.
A gyulladásos bélbetegségek (IBD), köztük a Crohn-betegség (CD) és a fekélyes vastagbélgyulladás (UC), összefüggenek a bél akut és krónikus gyulladásával, és világszerte körülbelül 5 millió embert érintenek. A kockázati tényezők közé tartozik a genetikai hajlam és a bél mikrobiotáját megváltoztató tényezők, például a stressz vagy az antibiotikumok. Bár a táplálkozás IBD-re gyakorolt hatása továbbra sem ismert, a bél mikrobiotájában gyulladáscsökkentő változásokat okozó étrendeket következetesen összefüggésbe hozták az IBD patogenezisével.
Mi lenne, ha egy diéta csökkentheti a gyulladást és helyrehozhatja a belünket?
A 2019 márciusában közzétett tanulmányban az USC kutatói bizonyítékot szolgáltattak arra, hogy az alacsony kalóriatartalmú "koplalást utánzó" étrend képes erre., csökkentse a gyulladást, elősegítik a bél őssejtjeinek növekedését Y fokozza a jótékony mikrobiotát, így képes mérsékelni az IBD hatásait. A kutatást egerekkel és emberekkel végezték.
"Ez a tanulmány először két kutatási világot egyesít" - mondta Valter Longo. «Az első arról szól, hogy mit szabad naponta enni, és sok tanulmány már rámutat a zöldségekben, diófélékben és olívaolajban gazdag étrendre. A második az éhezés és hatása a gyulladásra, a regenerálódásra és az öregedésre. Mindkét kutatási terület ötvözésével, a koplalást utánzó étrend alkalmazásával a szerzők csökkenteni tudták a bélbetegségekkel járó gyulladást és patológiát. [2]
Dr. Longo és munkatársai által végzett humán klinikai vizsgálatokat 100 felnőtt önkéntesből álló, 18–70 éves csoportban végezték, akik napi 750 és 1100 kalóriát fogyasztottak öt napig; az étrend meghatározott arányban tartalmazott fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, valamint vitamin- és ásványi anyag-kiegészítőket. A résztvevők csökkent életkockázati tényezőket láttak számos életveszélyes betegség esetében.
Az egérvizsgálat során két csoportot készítettek; az egyik csoport négy napig követte az éhezést utánzó étrendet, az első napon a szokásos kalóriabevitel körülbelül 50, az első naptól pedig a normális kalóriabevitel 10 százalékát fogyasztotta. negyedik nap. Egy másik csoport 48 órán át csak vízzel diétázott. Az eredmények azt mutatták, hogy a négynapos éhomi utánzó étrend két ciklusa, majd a normál étrend elegendőnek látszott egyesek enyhítésére és az IBD-vel kapcsolatos egyéb patológiák vagy tünetek visszafordítására. Ezzel szemben a csak vízzel való böjt elmaradt. Ez azt jelzi, hogy az éhezést utánzó étrend bizonyos tápanyagai hozzájárulnak az éhomi rend maximális kihatásához szükséges mikrobiális és gyulladáscsökkentő változásokhoz.