A kortizol a fő glükokortikoid, a mellékvesék által termelt hormon
Vizsgálták a szénhidrátfogyasztás (CHO) hormonális válaszra gyakorolt hatását, valamint a súlyemeléshez való krónikus alkalmazkodást, ami arra utal, hogy a CHO befogadásával járó kortizolra adott válasz módosulása pozitívan befolyásolhatja a csontvázizom adaptív hipertrófiáját. súlyzós edzés során szenved.

Más kutatások megerősítették, hogy a CHO lenyelése a placebóhoz képest a kortizol, a növekedési hormon és az adrenalin gyengülésével, az immun vérsejtek számának kevesebb zavarával, valamint az anti- és pro-gyulladásos citokinek csökkenésével jár. Röviden, a CHO bevétele edzés előtt és alatt gyengíti a stressz hormonok, például a kortizol növekedését, és úgy tűnik, hogy korlátozza a testmozgás okozta immunszuppresszió mértékét.
Másrészről azt javasolták, hogy a testmozgást, valamint az immunfunkcióban előidézett neuroendukrin és oxidatív stresszt az étkezési zsírok bevitele befolyásolja. Vizsgálták a megnövekedett zsír hatását a kortizol és a lipid-peroxidok plazmaszintjének változásaira, amelyeket 2 órán keresztül a VO2max 80% -án végzett testmozgás eredményezett.
Az étrendek 15% (a napi energia), 30% és 40% zsírtartalmúak voltak, és 4 hétig tartották őket. Az edzés előtti kortizolt a plazmában mértük, amely megemelkedett, és a lipid-peroxidok szintjét, amely 40% zsírtartalmú étrendben csökkent, szemben a 30% -kal és 15% -kal. A testmozgás után mindkét anyag szintje minden étrendben emelkedett, és a kortizol növekedési üteme hasonló volt a három állapotban
Kiegészítők, amelyek segíthetnek az intenzív testmozgás által előidézett magas kortizolszint szabályozásában.
Az alvásnak különböző szakaszai vannak, de az egyik során a kortizolszint emelkedik, mert a fehérjék újrafeldolgozásra kerülnek. Ez az egyik oka annak, hogy kortizolellenes anyagokat kell lefekvés előtt bevenni, hogy minimalizálják az éjszakai túlzott kortizoltermelést.
Foszfatidil-szerin ( $ ) : Úgy tűnik, hogy ez a fofolnpid kortizolt elnyomó tulajdonságokkal rendelkezik. Egy tanulmány azt mutatja, hogy 800 mg PS osztott orális adagokban elnyomja az intenzív súlyzós edzés okozta kortizolt. Úgy tűnik, hogy a PS csak magas szinten csökkenti a kortizolszintet, de nem csökkenti a normálérték alá. A PS-nek két formája áll rendelkezésre: az egyik az agykéregből származik, a másik pedig a szója lecitinből származik. Az elsőt a legtöbb esetben alkalmazták, és hatékonynak bizonyult.
Az orális glutamin-kiegészítés segíthet a sportolóknak a túledzés egyes tüneteinek megelőzésében. Ismeretlen mechanizmusok révén növelheti a glikogén szintézist, és létfontosságú tápanyag a súlyzós edző sportolók számára.
C vitamin : Ennek a főleg antioxidáns tulajdonságairól ismert vitaminnak van némi kortizolellenes hatása. Kutatások kimutatták a kortizolszint csökkenését az elit súlyemelőknél, akik napi 1 g-ot szedtek, ami a tesztoszteron: kortizol arányukat is több mint 20% -kal javította. Ez a kortizolszint-csökkenés fokozott izom- és kötőszövet-hipertrófiához vezethet, javítva az edzés utáni gyógyulást. Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy a C-vitamin pótlás ideiglenesen csillapítja a keringő kortizol, adrenalin és polipeptidek növekedését ultramaraton (90 km) után. 45 résztvevőt csoportokba osztottak, akik 500 mg/nap 1500 mg/nap vagy placebót kaptak, hét nappal a verseny előtt, ugyanazon a napon és két nappal a verseny után, és mindkét mellékvese stressz hormonja csökkent, mint az anti gyulladásos polipeptidek, az 1500 mg-mal kiegészített csoportban, összehasonlítva az 500 mg-ot kapó csoporttal. .