A krónikus alultápláltság növelheti a fertőző betegségek terjedését és terjedését
A krónikus alultápláltság kedvez a fertőző betegségek növekedésének a fejlődő országokban, szakértők szerint a krónikus kalória- és fehérjehiány miatt, amely csökkenti az immunitást olyan fertőző betegségek ellen, mint az Ebola, a malária, az AIDS vagy az influenza
Madrid, 2014. október 23 (medicosypacientes.com)
A krónikus és akut alultápláltság, amely a bolygó egyes területein endémiás, kulcsfontosságú tényező a fertőző és opportunista betegségek fertőzésében és elterjedésében a test tápanyaghiánya, és ezért az immunrendszer gyengülése miatt.
Az ilyen típusú problémák kezelése az alultápláltság és az alapbetegségek csökkentésére megfelelő eszközöket elősegítő közösségi táplálkozás alapjainak megteremtésével a november 9–12-én Las-ban megrendezésre kerülő III. Táplálkozási és Közegészségügyi Világkongresszus célja. Palmas de Gran Canaria és amely több mint 1500 szakembert fog összehozni 90 különböző országból.
"Az alultápláltság nemcsak a testmagasságot és a testsúlyt, hanem az immunrendszert is befolyásolja a tápanyagok, kalóriák és fehérjék hiányos bevitele miatt. Olyannyira, hogy az alultápláltság akut szintjén megnő az opportunista légzőszervi, bél- vagy légzőszervi megbetegedések kockázata. A tuberkulózis többek között mások "- magyarázza Prof. Dr. Lluìs Serra-Majem, a fent említett kongresszus elnöke, a megelőző orvoslás és a közegészségügy professzora és az UNESCO egészségügyi rendszerek tanszékének tulajdonosa a Las Palmas de Gran Canaria Egyetemen.
A súlyos kalória- és fehérjehiány miatt bekövetkező alultápláltság csökkenti a limfociták és a leukociták szintjét a thymus atrófiája miatt "- hangsúlyozza Dr. Serra-Majem professzor." Ez a komplement aktivációját is befolyásolja, amely megakadályozza, hogy a makrofágok elnyeljék és megszüntessék bizonyos kórokozókat ".