A lágy étrend - A harmadik kar
2013. szeptember 23. Rosa 4 hozzászólása
A lágy étrend
A nyájas étrend enyhe, nem fűszeres, alacsony zsír- és rosttartalmú ételekből áll.
Kíméletes étrend alkalmazható fekélyek, gyomorégés vagy gyomorfájás, hányinger, hányás, hasmenés és felesleges gázok kezelésére. Lágy étrendre is szükség lehet gyomor- vagy bélműtét után.
Ha nyájas étrendet folytat, ne fogyasszon fűszeres, sült vagy nyers ételeket. Nem szabad alkoholt vagy koffeintartalmú italokat inni.
Orvosa megmondja, mikor kezdheti újra más ételeket.
Lágy étrenden fogyasztható ételek:
- Tej és más alacsony zsírtartalmú tejtermékek
- Főtt, konzerv vagy fagyasztott zöldség
- Gyümölcs- és zöldséglevek
- Főtt vagy konzerv gyümölcsök, héjával és magjaival, például almaszósz vagy őszibarack.
- Finomított fehér liszttel készült kenyér, sütemény és tészta
- Finomított főtt gabonafélék, például zabpehely és búzadara
- Sovány húsok, például baromfi, párolt, sült vagy grillezett fehér hal hozzáadott zsír nélkül
- Kukorica margarin
- Tejsodó
- Tojás
- Tofu
- Leves, főleg húsleves
- Gyógyteák
Kerülendő ételek:
- Zsíros tejtermékek, például magas zsírtartalmú tejszínhab vagy fagylalt
- Erős sajtok, például kék
- A nyers zöldségek
- Gáztermelő zöldségek, például brokkoli, káposzta, karfiol, uborka, kaliforniai paprika és kukorica
- Friss bogyós gyümölcsök és más friss gyümölcsök
- Teljes kiőrlésű vagy korpás gabona
- Kenyér, süti vagy tészta
- Sózott hal
- Fűszerek, például bors és fokhagyma
- Élelmiszerek sok cukorral
- Magok és diófélék
- Pácolt vagy füstölt hús és hal
- Sült ételek