A laza tea és gyógynövények megfelelő ömlesztett tárolása - Fogyasztói Egyesület
A teák és gyógynövények sokféle ásványi anyagot, vitamint és antioxidánst tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak a napi elfogyasztott tápanyagok maximalizálásához, kalória hozzáadása nélkül.
Dr. Mercola, 2018. augusztus 26
Röviden a történelem
- A száraz és ömlesztett teák és gyógynövények tárolásához a következő stratégiákat kell végrehajtani, és ezáltal csökkenteni kell a nedvességnek és az oxigénnek való kitettséget, tartsa a terméket frissen és közvetlen fénytől távol.
A teák és gyógynövények sokféle ásványi anyagot, vitamint és antioxidánst tartalmaznak, amelyek segítenek maximalizálni a napi fogyasztott tápanyagokat. Kalória hozzáadás nélkül javíthatják a tápanyagok megszerzését. Egy 8 uncia csésze tea akár 2 kalóriát is tartalmazhat. A teáknak és a gyógynövényeknek egyaránt egyedülálló gyógyászati értéke van.
Például a gyógyteák segíthetnek pihenni lefekvés előtt azáltal, hogy álmosságot okoznak, lehetővé téve a gyorsabb elalvást. Néhány azonban alvászavarokat is okozhat, ezért használatuk előtt fontos ismerni a teák vagy gyógynövények hatásait.
A friss fűszernövények ízet adnak, és évezredek óta használják természetes kezelésként
Míg a gyógynövények alacsony kalóriatartalmúak, sokukban hatalmas vitaminkészlet található, például petrezselyem, amely jelentős mennyiségű K-, C- és A-vitamint tartalmaz.
Fontolja meg azt is, hogy bár a teák és a gyógynövények természetesek, kölcsönhatásba léphetnek az Ön által szedett vényköteles gyógyszerekkel, vagy egy mögöttes egészségi állapottal. Hasonlóképpen, nem minden tea és gyógynövény megfelelő a gyermekek számára
A friss fűszernövények intenzitást és ízt adnak az ételekhez, de a téli hónapokban nehezebb megtalálni őket. Saját gyógynövényeinek termesztése és szárítása nyáron a friss gyógynövények, télen pedig az egészséges, száraz gyógynövények előnyeivel járhat.
Mielőtt azonban ezen a nyáron rohanna vásárolni laza levél teát vagy száraz gyógynövényeket, fontos tudni, hogyan tárolhatja a legjobban termékeit, hogy azok megtartsák a legtöbb ízt és tápanyagot.
A laza tea egészségesebb, mint a teazsák
Míg a zacskós tea kényelmesebb az infúzió, különösen akkor, ha nincs otthon, a laza levelű tea, más néven egész levél tea, bizonyos megkülönböztető előnyökkel jár.
Az egész levelű tea a növény teljes leveleiből áll, vagy legalábbis a tea nagy része levelekből áll, bár a teazsákokat gyakran nagyon apró tea leveles darabokkal töltik meg, és néha őröltnek találják 4
Ha a levelek törnek, nagyobb a felületük, és nagyobb lehetőségük van arra, hogy a teát ízesítő illóolajok eloszlassanak. Ha papírdobozba csomagolt papírdobozba csomagolják, az olajaik nagyobb valószínűséggel szívódnak fel.
Ez azt jelenti, hogy a teazsákokból készült tea jóval hamarabb megkóstolhatja az ízét, mint a megfelelően tárolt laza levelű tea. Néhány teazsák teljes levél teával készül, bár ritkábban fordul elő.
A teazsákokat szintén összekeverik, így az íz homogenizálódik a dobozok között, bárhol is kapható ez a márkájú tea. Sajnos ez a szabványosítás károsíthatja a tea minőségét, mivel sok gyártó nagyobb jelentőséget tulajdonít a végtermék ízének és költségének, mint a tápanyagok értékének.5
A teazsákok extra toxinokat és töltőanyagokat is tartalmazhatnak, mivel gyakran nem ökológiai termesztésűek, és a töltőanyagokat a gyártás helyén adják hozzá.
Számos módja van az egész levelű tea ömlesztett felhasználására házi teászsákok készítéséhez, és így élvezheti a kiváló minőségű íz előnyeit és a tea elkészítésének kényelmét.
Az egyik módszer a kávéfilterek vagy a muszlinszövet használata a saját teáskanna elkészítéséhez. 7 Helyezze a teát egy téglalap alakú vágott kendő vagy szűrő közepére, hajtsa össze az oldalakat és tűzd össze őket. Hajtsa le a tetejét kétszer lefelé egy zsinórral, amely a hajtás belsejében lóg, majd tűzzön meg.
Ha azt szeretné, hogy otthoni projektje egy kicsit könnyebb legyen, fontolja meg az egyszer használatos madzagot tartalmazó teazsákok készítését. Töltse fel a tasakokat kedvenc tealeveleivel, zárja le húzózsinórral, és mentse el otthonról.
A reggeli vagy délutáni tea egyszerű módja lehet az egészséges szokás kialakításának a mindennapi rutinban, és élvezheti az antioxidánsok előnyeit, valamint a nagyszerű ízüket.