A legegyszerűbb módja annak, hogy megértsük a test működését táplálkozástechnika
"Az emberi fiziológia több, mint egyszerű kivonás."
- Luciano
Ma, amikor társadalomként többet diétázunk és gyakorolunk, mint az emberiség történelmének bármikor más időpontjában, napjainkban az egyetlen alkalom létezik emberi fajként, amelyben elhízás és cukorbetegség járványát éljük, nagy eséllyel a gyerekek rövidebb életet élnek, mint a miénk.
Látva ezt a valóságot, miért mondják folyamatosan, hogy a probléma megoldása az, hogy többet gyakoroljunk? A probléma oka az akaratlanságunk? Hogyan lehet, hogy 50 évvel ezelőttig az emberek 90% -a formában maradt anélkül, hogy megpróbálta volna?
Az az elképzelés, hogy egészségesnek kell lennünk, kalóriát kell számlálnunk, éheznünk kell és életünket testedzéssel kell töltenünk, nem más, mint egy nagy hazugság. Ezt csináljuk minden nap, és rosszabbak vagyunk, mint korábban.
Egy korábbi cikkünkben már megvitattuk azt a tényt, hogy a kalóriák számlálása nem csak felesleges, de lehetetlen is, és hogy ez annak köszönhető, hogy létezik a liposztát, az az ellenőrzési rendszer az agyban, amely automatikusan szabályozza, hogy mennyi kalóriát fogyaszt és mennyit éget el.
Ez automatikusan fenntartja a testzsír szintjét egy bizonyos értéken, amelyet "egyensúlyi pontnak" neveznek. A magas egyensúlyi pont több testzsírt jelent, míg az alacsony pont kevesebbet jelent.
Intuitívan anyagcserének hívjuk. Alacsony egyensúlyi ponton gyors anyagcserének nevezzük. Magas, lassú anyagcsere.
A liposztát fogalmának megértése kissé bonyolult lehet, és ezzel a cikkel az a célom, hogy bemutassam ennek egyszerű módját. Sok oka annak, hogy nehezen értjük meg ezt a tényt, annak az analógiának köszönhető, hogy testünk skálán működik.
Sajnos az emberi fiziológia nem csupán kivonás. Ahelyett, hogy azt gondolnád, hogy a tested kalóriaskálaként működik, gondolj arra, hogy úgy működik, mint egy mosogató (vagy mosogató, ahogy Argentínában hívjuk 🙂).
Az egészséges test úgy működik, mint egy mosogató
Gondoljon arra, hogyan működik a fürdőszoba mosdója. Nagyon egyszerű. Csak annyit tesz, hogy automatikusan eltávolítja a használt vizet. Ha kevés vizet használ, akkor az kevés vizet távolít el. Ha többet használ, akkor többet fog megszüntetni.
Képzelje el, hogy egy vödör vizet ürít bele. Ha a mosogatója megfelelően működik, ez nem jelent problémát. A vízszint átmenetileg emelkedhet, de csak addig, amíg a vízszint automatikusan nem szabályozza azt. A megfelelően működő mosogató alacsonyan tartja a vízszintet; alacsony megtérülési pontja van. Minél többet megy be, annál többet megy.