A legjobb rizs borsóval
Főzés technikák
Lehetséges-e a paradicsomos húsgombókat gazdagabbá tenni, mint amilyenek már vannak? Igen, és ez olyan egyszerű, hogy kíváncsi leszel, miért nem jutott eszedbe korábban.

ÖSSZETEVŐK:
- 200 gr darált marhahús.
- 200 gr darált sertéshús.
- 50 gr zsemlemorzsa.
- 1 tojás.
- 10 cl tej.
- 8 mozzarella golyó.
- 400 gr paradicsomszósz.
- Vágott petrezselyem.
- Fokhagyma por.
- Só, bors.
KÉSZÍTMÉNY:
1. Helyezzen egy elég mély tálba a két darált húst. Adja hozzá ebben a sorrendben a zsemlemorzsát, egy kis sót és borsot, egy teáskanál fokhagymapor, a tojást (nem felvert), a tejet és egy kis tál apróra vágott petrezselymet.