Diéta A diéta, hogy tíz nap alatt három kilót fogyjon
A legújabb tanulmányok megfordították a trendet, és a zsírt cukorral és szénhidrátokkal helyettesítették, amelyek az egészséges táplálkozás első számú közellenségei
A zsírok újra divatban vannak. Egyik napról a másikra a konszenzus, szinte józan ész, amely azt mondta, hogy minden áron kerülnünk kell őket, összeomlott. Ők voltak legalább bűnbak az élelmiszeripar. A szupermarketeket zsírmentes termékekkel töltötték meg, és mi annak érdekében, hogy ne hízzunk és ne veszélyeztessük egészségünket, kérdés nélkül betartottuk az ajánlásokat. Ma azonban az elbeszélés egészen más. A legújabb tanulmányok (például a „National Obesity Forum” vagy a „The Lancet”) megfordított trend és a zsírt cukorral és szénhidrátokkal helyettesítette, mint az egészséges táplálkozás első számú közellenségét.
"Fogyasszon zsírt, hogy karcsú maradjon, ne félj tőle. A kövér a barátod ”, ezzel a kissé paternalista szlogennel a Nemzeti Elhízás Fórum azt tanácsolta a briteknek, hogy veszítsék el a félelmet a rosszindulatú anyagtól. Ilyen a tudományos közösség meggondolása, hogy a „The Independent” újságírója Rachel Hosie úgy döntött, hogy megpróbálja a diétát, hogy Zana Morris „A magas zsírtartalmú étrend” című könyvében írja le, amelyek közül az egyik a legszélsőségesebbé teszi ezt az ötletet. Összesen 10 nap szigorúan alacsony szénhidráttartalmú kezelési rend szerint, közepes mennyiségű fehérje és Magas zsírtartalmú. „Több kalóriát eszek, mint korábban, és állítólag a fogyás érdekében teszem. Túl jól hangzik, hogy igaz legyen - mutatott rá kalandja elején. Véleménye, amint látni fogjuk, az elejétől a végéig jelentősen megváltozott.