A legkevesebb nátriumot tartalmazó tenger gyümölcsei

A kagylók nagyon tápláló élelmiszerek, gazdag ásványi anyagokban, például káliumban, jódban vagy kalciumban, és magas fehérjetartalmúak, ugyanakkor sok nátriumot is tartalmaznak, ami korlátozást jelentene a magas vérnyomásban, vesebetegségben vagy szív- és érrendszerben szenvedők számára. problémák. Ezért ma megmutatjuk, mik ők kagyló kevesebb nátriummal.

tenger gyümölcsei

Bár a legtöbbnek több mint 150 mg van nátrium 100 grammonként találunk néhányat tenger gyümölcsei alacsonyabb mennyiségű ásványi anyaggal, amelyet mérsékelten kell fogyasztanunk, többek között:

  • Barnacles, csak nekik van 18 mg nátrium 100 grammonként. Ez egy kevéssé ismert rákféle, amelyet közvetlenül a szájpadra fedezhetünk fel, és elkezdhetjük beletenni az ételeinkbe.
  • Kagyló és kagyló amelyek biztosítják 56 mg nátriumvagy 100 grammonként.
  • Tintahal és tintahal hogy bár nem rendelkeznek olyan alacsony nátriumtartalommal, mint a fent említettek, mégis 110 mg ásványi anyag 100 grammonként.
  • Osztriga amelyek hozzájárulnak 160 mg nátrium 100 grammonként