A len magja az uzsonna egészségi veszélyeit; zsírellenes; népszerűbb

A lenmag segít az elhízás ellen, rostot és omega-3-t biztosít, de bizonyos esetekben káros antinutrienseket is tartalmaz.

Kapcsolódó hírek

A lenmagot, mint a chia mag, szezám vagy napraforgó, az utóbbi időben egyre nagyobb hangsúlyt kapnak étrend-kiegészítő több adott ételhez feltűnő táplálkozási sűrűsége. Emellett az övé jóllakó hatás fokozhatja a fogyás. Nekik azonban nincs miért legyen mindenki számára a megoldás.

uzsonna

Valójában a lenmagoknak nemcsak jótékony hatásuk van az egészségre, hanem más célokra is termesztik őket, mint pl textilanyagok vagy növényi olajok gyártása. Vannak azonban néhány aggály tovább Biztonság fogyasztásának.

Lenmag o len tartalmaznak különböző vegyületek, mint például lignánok, izoflavonok, különféle antioxidánsok, Omega-3 zsírsavak Y rost. Mindegyikük kölcsönhatásba lépnek a bélbaktériumokkal vagy a mikrobiomokkal, az általános egészségi állapot javítása és a fogyás fokozása egyes tanulmányok szerint.

A maga részéről lenmagolaj között tartalmaz 40-60% alfa-linolsav, a esszenciális többszörösen telítetlen zsírsav átalakul nak nekomega-3 zsírsavak, anyagok gyulladáscsökkentő amelyek szintén segítenek a súly kontrollálásában.

Más munkák szerint a lenmagban található rost segítene ebben elnyomja az étvágyat. És még egy tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a lenmagok is hozzájárulnak ehhez javult a glikémiás kontroll, kiegyensúlyozó a vércukorszint és az inzulinszint. Mindez hozzájárulna a testsúly ellenőrzéséhez.

Valamire hivatkozni elhízás megelőzése több tanulmány is van ezzel kapcsolatban. Egyrészt a különféle művek a rosttartalom lenmag, amelynek magas fogyasztása elősegítené a 21. századi járvány megelőzését. Ezenkívül egy legfeljebb 45 klinikai vizsgálat áttekintése, amely összehasonlította a lenmagfogyasztást a placebóval, alátámasztotta annak lehetőségét a súlycsökkentés elérésére mind a túlsúlyos, mind az elhízott egyéneknél.