A mai kagylós tészta ízei

kagylós

Kagylós tészta

1. Fazékban vagy rakott fazékban készítsen aljat úgy, hogy az apróra vágott fokhagymát az olívaolajon megpirítja.

2. Adja hozzá a finomra vágott hagymát és borsot, brunoise Zöldségeket és zöldségeket vágjon nagyon finom és szabályos kockákra., a babérlevéllel együtt. Horgony kb 5 perc .

4. Amint a húsleves forrni kezd, adjuk hozzá a tésztát és az ételfestéket. Pár másodpercig keverjük, és közepes lángon főzzük 6-7 percig. Mindig vegye figyelembe a gyártó által megadott főzési időt .

5. A szükséges idő elteltével javítsa ki az ételízesítőt, tegye hozzá a kagylókat és takarja le a rakott tésztát. 2-3 percig lassan főzzük .

6. Ha a kagylók nyitva vannak, vegye le a tűzről a tűz, megszórja apróra vágott petrezselyemmel és tálalás előtt hagyja 10 percig pihenni. .