A Maira tulajdonságai, előnyei és tápértéke

Étel

Könnyen elkészíthető, kifinomult ízű fehér hal

A 10 hibát, amit elkövetek, ha halat bevonsz

Halállomány, hogy remek ízt adjon a rizsételeknek és pörkölteknek

előnyei

Maira példányok a halárusban

Ismert, mint maira, Liliom vagy április, ennek a halnak a kis mérete miatt finom húsa van, alig nagyobb, mint egy szardínia, bár nagyon ízletes. Ráadásul állaga meglehetősen sima, így mindenki gond nélkül fogyasztható, bár a nagy karcszám miatt körültekintően. Ez egy olyan faj, amely nagyon jelen van a Földközi-tenger és a Cantabrian-tenger vizein, nagyra értékelik az asztúriai konyhában.

Keleti Fehér hal Kiemelkedik az elkészítésének egyszerűségével és ételeink jó eredményével. Tehát főzheti az egész darabot vagy filékre vághatja, és sütheti, grillezheti vagy megsütheti sütőedény részeként.