A máj egészsége Az optimális hozam elérésének kulcsa - Foro Agro-Ganadero

Az elmúlt évtizedekben a haszonállatok termelőkapacitásának növekedése, amelyet a biotechnológia fejlődése és a genetikai fejlesztés eredményezett, új kihívások elé állította az állatok táplálkozását. A hús, tej és tojás magas termelési paramétereinek fenntartása érdekében a tápanyagigény egyre nagyobb és specifikusabb. Az állattenyésztési mutatók célokon belüli fenntartása, az egyes fajok optimális paramétereivel kompatibilis, azonban csak az étrendből származó tápanyagok tökéletes felszívódása, valamint a májfunkció és az állat energiacseréje közötti egyensúly révén lehetséges.

hozam
A májszövet számos létfontosságú és nélkülözhetetlen funkciót lát el a test számára, elengedhetetlenül szükséges az állati termeléshez. A máj a fontos emésztési folyamatok szabályozásában játszik szerepet, az epesavak szintézise és felszabadulása, valamint az emésztőenzimek aktivitásának stimulálása révén. Ezenkívül közvetlen részt vesz a tápanyagok átalakulásában és tárolásában, ami elősegíti az állat fenntartását, növekedését, termelését és szaporodását.

Meg kell említeni az antioxidáns és méregtelenítő funkciókat is, amelyek révén a máj a saját anyagcseréjéből származó hulladékokból eltávolítja a méreganyagokat és a környezetből származó káros anyagokat, például mikotoxinokat, nehézfémeket, növényvédő szereket stb. Ezek az anyagok elpusztíthatják a májsejteket, és anyagcsere- és termelési egyensúlyhiányt okozhatnak. Így a máj különböző okok miatt okozott károsodásának következményeként a máj aktivitása korlátozó tényező lehet a termelékenységben.