A mandarin 16 előnye a bőr, a haj és az általános egészség szempontjából; iHuerting
A mandarin egy Ázsiában őshonos örökzöld cserje gyümölcse, amely a Rutaceae családhoz tartozik, és úgy gondolják, hogy Kína erdeiből származik. A mandarin hasonlít egy közönséges narancs alakúra, de kisebb méretű és vékony héjú. A Clementine, a Tangor és a Satsuma, az Owari a rendelkezésre álló leggyakoribb mandarin. A vöröses narancssárga bőrűek a leggyakrabban megtalálható mandarinok.
A mandarinokat főleg a téli szezonban szüretelik, a mandarin konzervek pedig egész évben kaphatók. A mandarint salátákban használják, és nyersen is fogyaszthatók. A gyümölcs édes és lédús, ízesíti az édességet, a gumit és a fagylaltot. A mandarin héja illóolajokat tartalmaz, amelyeket a parfüm- és bőrápolási ipar készítményeiben használnak.
A mandarin egészségügyi előnyei
A mandarin nem csak kellemes ízt nyújt. Ennek a citrusfélének számos egészségügyi előnye van, például a rák megelőzése és a súlygyarapodás.
1. Rák:
Kutatások kimutatták, hogy a mandarinok csökkenthetik a májrák kialakulásának kockázatát. Kimutatták, hogy a magas A-vitamin miatt a mandarinban található karotinoidok csökkentik a májrák kockázatát. Az a mandarinlé, amelyet a hepatitis C-betegek kapnak, csökkentette a májrák kialakulásának kockázatát a magas béta-kriptoxantin-tartalma miatt. A mandarinokban magas a limonén szintje, amelynek rákellenes hatása van, és elősegíti az emlőrák megelőzését is.
2. C-vitamin:
A mandarin magas szintű C-vitamint tartalmaz, amely számos egészségügyi előnyt jelent. A C-vitamin antioxidáns tulajdonságai révén számos, a szervezetben szabad gyököként ismert instabil molekula ellen küzd. Mindannyian tisztában vagyunk azzal a ténnyel, hogy a testben lévő szabad gyökök fertőző betegségekhez és rákhoz vezethetnek. A mandarinban található antioxidánsok lefegyverzik a szabad gyököket és megakadályozzák a sejtek károsodását.
3. Koreszterinproblémák:
A mandarin szinephrint termel, amely lelassítja a szervezet koleszterintermelését. A mandarin narancsban található antioxidánsok segítenek csökkenteni a rossz koleszterint és elősegíteni a jó koleszterin szintjét. A mandarinok küzdenek a szabad gyökök ellen, amelyek oxidálják a koleszterint, ami miatt a koleszterin tapad az artériák falán. Oldható és oldhatatlan rostokat is tartalmaznak, például hemicellulózt és pektint, amelyek megakadályozzák a koleszterin felszívódását a belekben.
4. Vérnyomás:
A mandarinok segítenek csökkenteni a vérnyomásszintet is. Olyan tápanyagokból és ásványi anyagokból állnak, mint a kálium, amely csökkenti a vérnyomást. A mandarin segít fenntartani a vér áramlását az artériákon keresztül, így fenntartva a normális vérnyomást.
5. Fogyás:
A mandarin fontos rostforrás. A rostban gazdag ételek hosszabb ideig tartják tele a gyomrot, és csökkentik a vágyat vagy a több étel fogyasztásának szükségességét, elősegítve a fogyást. Az orvosok megállapították, hogy a mandarin fogyasztása előnyökkel jár az inzulinszint csökkentésében, ezért a cukor tárolása és zsírgá alakítása helyett üzemanyagként használja, amely fogyáshoz vezet.