A mángold kifejezés furcsa etimológiai eredete

Tudjuk, hogyan mángold egy zöld leveles zöldségféléhez és általában fehér szárhoz (bár más árnyalatokban is megtalálható), amelyet az egyik legegészségesebbnek és a fogyókúrára legalkalmasabbnak tartanak, mivel vitaminokban és rostokban gazdag, magas víztartalma (kb. 48%) és annak minimális kalóriabevitele.

A „mángold” kifejezés etimológiája a kíváncsiság tengere, mivel a kasztíliai nyelvre spanyol arab nyelven került „Assílqa” erre pedig a klasszikus arab „Silqah”. De nem az arabok találták ki ezt a zöldséget, hanem a klasszikus görögből adaptálták ’Sikelḗ’ (σικελή) és amelynek szó szerinti jelentése volt ’A szicíliai’.

És ez az Ókori Görögország Úgy gondolták, hogy ez a zöldség eredetileg Sziget szigetéről származik Szicília, ok, amiért erre utaltak.

Azt is meg kell jegyezni, hogy az ókori rómaiaknak volt más módja a mángoldra való hivatkozásra, és az volt „Beta” (tudományos neve: ’Beta vulgaris var. Ciklus ”). Az a tény, hogy latinul így hívták, az volt, mert amikor a szárai megnőttek, a hegyek meghajlítottak, és úgy nézett ki, mint a B betű (β béta).