A McDonald’s „bio” hússal mer Közép-Európában

Az amerikai McDondald's gyorsétteremlánc innovatív kampányt indított Németországban, amely először tanúsított biohúsú hamburgert kínál. A McDonald’s új termékének húsa nem a „világot akarja megváltoztatni”, hanem inkább a vásárlói „délutáni étkezést”, a kezdeményezést hirdető feltételek szerint. Ennek a valóságban korlátozott dimenziója lesz. A tény az, hogy a világon a legtöbb profitot termelő gyorsétterem-lánc (2014-ben 4,7 milliárd dollár) csak korlátozott ideig szolgál fel Németországban „bio” címkével ellátott hamburgert.

mcdonald

Publikálva 2015.10.26. 04:00 Frissítve

A McB az új biocímkés marhahamburger amelyet a McDonald’s október 1. óta kínál Németországban. Salátával, lilahagymával, savanyúsággal, teljes kiőrlésű kenyérrel és holland edam sajttal szolgálják fel. Nem véletlen, hogy a fogadás a német földre összpontosít. Németország azon európai országok közé tartozik, ahol a biotermékek fogyasztása különösen elterjedt. Ennek bizonyítéka például az, hogy gyakorlatilag az összes nagy szupermarketlánc organikus címkével ellátott termékeket kínál, amelyeket az új németországi McDonald’s hamburgerek viselnek. Például a Netto, az egyik nagy áruházlánc amelyek kedvezményes áron értékesítik, kifejlesztette a Bio, Bio nevű márkát, amellyel feltételei szerint "biotermékeket kíván mindenki számára" értékesíteni.

Steve Easterbroock, A McDonald’s vezérigazgatója ez év márciusa óta „modern és fejlett” hamburgercéggé akarja tenni az üzletláncot, ami nyilvánvalóan tanúsított biotermékeket kínál. Ezen a vonalon a McDonald’s gyermekmenüiben már adott inni például organikus tejet, a Boldog étkezés. Másrészt az amerikai vállalat néhány hónappal ezelőtt bejelentette, hogy 2017 és 2017 között abbahagyja az antibiotikumokkal kezelt csirkék húsának vásárlását az Egyesült Államokban.