A mediterrán étrend az agyi atrófiával szemben - Fundaci News; n Étel; n
2017.09.01
Még egy pont a mediterrán étrendhez és az azt kísérő életmódhoz. Nos, már tudjuk, hogy számtalan előnye van az egészségre és a megelőzésre a betegségek sokasága ellen, a várható élettartam meghosszabbítása és természetesen a minőségének javítása mellett. Gyümölcsökben, zöldségekben, teljes élelmiszerekben, hüvelyesekben, tejtermékekben, diófélékben és halakban gazdag, sok cukortartalmú, sótartalmú és telített zsírtartalmú feldolgozott élelmiszerekben gazdag, változatos és kiegyensúlyozott étrend, valamint az aktív testmozgás mellett alkalmasnak bizonyult. Egészség. És még így is növekszik a pozitív hatásait alátámasztó tudományos vizsgálatok száma.
Az Edinburghi Egyetem egy új tanulmánya a mediterrán étrend helyes betartását az agy atrófiájának csökkenésével és ennek következtében az öregedéssel járó kognitív képességek kevésbé romlásával hozta összefüggésbe.
Korábbi kutatások már megvitatták ennek az életmódnak a jótékony hatását javítja és fenntartja a mentális egészséget különösen az évek során, a vitaminok és ásványi anyagok, a többszörösen telítetlen zsírsavak, például az omega-3, valamint az étrend egyéb összetevőinek, például az úgynevezett fitokemikáliáknak, például az erősen antioxidáns polifenoloknak, optimális hozzájárulásunknak. Éppen ellenkezőleg, a telített zsírok és cukrok magas fogyasztása vagy alacsony gyümölcs-, zöldség- vagy rosttartalmú ételek fogyasztása, a tápanyagok korlátozó étrendje vagy más nem megfelelő étkezési magatartás táplálékhiányhoz vezet, és az olyan betegségek, mint az Alzheimer-kór fokozott kockázatával jár, kognitív rendellenességek, sőt a hangulat romlása, az alvás minősége, nagyobb hajlandóság a depresszióra ...
Ebben a tanulmányban 957 73-76 éves, demenci nélküli résztvevőt és Skócia lakóit követték nyomon 3 éven keresztül. Indulás előtt kérdőívet és MRI-t végeztek az agy térfogatának, a kérgi vastagságának és az agy szürkeállományának megtekintésére. Ezeket az intézkedéseket 3 év után megismételték, és összehasonlították az előzőekkel, figyelembe véve a felhasználók mediterrán étrendjének betartását.