A mediterrán étrend lelassítja az öregedést

Az elhízás és táplálkozás hálózat-fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai központ (CIBEROBN) kutatóinak egy csoportja a tudományos tanulmányok áttekintése után kimutatta, hogy a mediterrán étrend késlelteti a sejtek öregedését.

mediterrán

Konkrétan a szakértők kimutatták, hogy a telomereknek nevezett DNS-szekvenciák rövidülésének sebessége összefügg a Várható élettartam. Minél gyorsabban rövidülnek, annál több ember betegszik meg és annál rövidebb ideig él, így a betegség megelőzésének egyik módja a telomer rövidülésének megakadályozása.

A genetikai anyag szerveződik kromoszómák sejtjeink magján belül. A telomerek a kromoszómák végén elhelyezkedő szerkezetek, amelyek megvédik genetikai anyagunkat. Telomerek nélkül a sejtek nem élnének, ezért a sejtek életének biológiai órájának tekinthetők, mivel a hosszuk a természetes öregedéssel csökken.