A menük kidolgozása
Ban ben V. Táplálkozási tanácsadás tudjuk, milyen fontos a jó étrend. Ezért táplálkozási értékeléseket végezünk Óvodák, iskolaközpontok, idősek lakhelyei. annak biztosítása érdekében, hogy megfeleljenek az egyes népességcsoportok számára ajánlott napi ajánlásoknak.
Részletes jelentés készül az energia, makrotápanyagok (fehérje, zsír, szénhidrátok), élelmi rostok, mikroelemek (vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek) átlagos információinak feltüntetésével.
Csecsemőiskolákban; Minden eredmény megjelenik az iskoláskorú gyermekek számára ajánlott napi ajánlásokhoz képest. Az értékelés eredményéről a madridi közösség egészségügyi minisztériuma által megállapított korrekciókkal ellátott jegyzőkönyv.
