A mérsékelt szénhidrátfogyasztás meghosszabbítja az életet - derül ki a tanulmányból
A hosszú élettartam alacsony szénhidráttartalmú étrendben (a kalória kevesebb mint 40% -a) vagy magas (több mint 70%)
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy kerülni kell a fehérjét vagy zsírt helyettesítő diétákat
Mérsékelt szénhidrátfogyasztás elősegíti az egészségesebb és hosszabb életet, a The Lancet című brit folyóiratban megjelent tanulmány szerint. Sara Seidelmann, a Brigham and Women's Hospital (Egyesült Államok) kardiovaszkuláris orvos szakorvosának vezetésével végzett kutatás feltárja, hogy kerülni kell azokat az étrendeket, amelyek szénhidrátokkal helyettesítik a fehérjéket vagy zsírokat, mivel azok "rövidebb életciklusokkal" kapcsolódhatnak.

"Szakértők szerint a szénhidrátok mértékes fogyasztása optimálisnak tűnik az egészség és a hosszabb élet érdekében." A tanulmány ezt is kiemeli Az ilyen típusú élelmiszerek marhahússal, bárányhússal, sertéshússal, csirkével vagy sajttal történő felváltása magasabb halálozási arányhoz vezet, míg a növényi fehérjékben (például zöldségfélékben, hüvelyesekben vagy diófélékben) gazdag étrend csökkenti a halálozás kockázatát.
"Az alacsony szénhidráttartalmú diéták, amelyek fehérjével vagy zsírral helyettesítik őket, egyre népszerűbbek a fogyás egészséges módjaként" - mondta Seidelmann. "Azonban nAdataink azt sugallják, hogy ezek rövidebb élettartammal járhatnak, és nem ajánlhatók"- teszi hozzá a kutató.