A metionin aminosav tulajdonságai; Botanikai-online
A metionin funkciói és előnyei
Mi a metionin?
A metionin esszenciális aminosav, amelyet a test nem tud szintetizálni, ezért a diétának kell biztosítania.
 |
A metionin magas kémiai elemtartalmú, különösen magas kéntartalmú, ami hasznos egyes szövetek, például a körmök, a bőr és a haj megfelelő karbantartásához.
A metionin elengedhetetlen két másik aminosav, a cisztein és a taurin szintetizálásához is.
Ennek az aminosavnak a rövidítése a Találkozott. A neve angolul Methionine.
A metionin tulajdonságai
A metionin elengedhetetlen a fehérjék képződéséhez, és hiányosságai, ill izom vagy csont törékenysége. Alkalmazása alkalmas izomdisztrófia, izomtörések, valamint osteoarthritis kezelésére vagy megelőzésére.
Izomnövelőként való használata nagyon elterjedt a sportolók körében.
Milyen betegségek esetén alkalmazható a metionin?
| A hüvelyesekben hiányos a metionin, és ezeket az egyéb fehérjeforrásokkal kombinálva meg kell szerezni ezt az aminosavat, hogy a test megfelelő módon tudja használni a fehérjéket. |
A test átalakíthatja a metionint ciszteinné, amely egy erős antioxidáns aminosav-prekurzora, glutation, hogy a szabad gyökök káros hatásainak ellensúlyozása mellett növeli az antioxidáns E-vitamin és a C-vitamin élettartamát (A szervezet nem nyerhet metionint ciszteinből, emiatt a metionin nélkülözhetetlen aminosav).
Ez az aminosav jó antioxidáns, kénatomja méregtelenítő és képes eltávolítani a szervezetünkre káros anyagokat (különösen a kémiai elemeket és a nehézfémeket, például az ólmot vagy a kadmiumot), valamint a szabad gyökök okozta hatásokat.
Hasonlóképpen, bizonyított a metionin hatékonysága egyes gyógyszerek vagy gyógyászati készítmények, például a fogamzásgátló tabletták által nyújtott ösztrogének toxikus komponenseinek eltávolításában. Hasznos az ételekkel szembeni allergiás reakciók okozta asztmás rohamok megelőzése is.
Minimálisra csökkenti egyes zsírok felszívódását azáltal, hogy befolyásolja más aminosavak szintézisét, mint például az L-taurin, az L-cisztein, az L-karnitin.
Részt vesz a lecitin képződésében, az epe és az endorfin kiválasztásában. Azáltal, hogy megakadályozza a zsírok artériákba történő lerakódását, a metionin hasznos a koleszterin megelőzésében, ezáltal elkerülve egyes szív- és érrendszeri betegségek, például az arteriosclerosis vagy az embólia elősegítését.