A méz zsírosabbá tesz, mint a Naturval cukor

Néhány nappal ezelőtt újra kiadták Alberto Chicote "Élelmiszer-mítoszok" című programját, ahol lebontja vagy megerősíti az életben élő mítoszokat és hiteket.

Érdeklődők keresnek fel velünk ilyen jellegű kérdéseket, és bár tanácsot adunk nekik, és megpróbáljuk a lehető legérthetőbb módon tisztázni kétségeiket, soha nem árt megosztani az információkat adó híreket bizonyított és igaz.

Készüljön fel egy egészséges napra

Reggelit készítünk pirítósról, paradicsommal, olajjal és sóval, narancslével és egy kávéval tejjel. Nagyon egészséges és tökéletes, hogy energikusan kezdje a napot, de mivel édesíti tejjel a kávéját?

Lehet, hogy kevés cukorral édesíti, hogy eltávolítsa a keserűséget a kávéból, mert úgy gondolja, hogy a méz hízóbbá tesz, és bár tudja, hogy a MÉZ egészségesebb, mint a cukor, mivel több mint 60 olyan mikroelemet tartalmaz, amelyből a cukrok nem finomítanak, használja ezeket megszokásból, de vannak szokások, amelyeket bár nehéz megváltoztatni, de nem lehetetlenek. Ha az nem tetszik, hogy a méz leplezi a kávé ízét, használjon akácmézet, amely ízében a legsemlegesebb, de megőrzi édesítő erejét. Jó rámutatni arra is, hogy vannak olyan tudományos tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a méznek nagyobb édesítőereje van, mint a cukornak, amelyhez kevesebb mennyiség szükséges az azonos szintű édesítéshez.

---