A modern étrend legrosszabb összetevője a cukor
Ossza meg ezt a hírt!
Nulla tápanyag
Az általánosan használt ipari cukor (például szacharóz és magas fruktóztartalmú kukoricaszirup) nem tartalmaz semmilyen nélkülözhetetlen tápanyagot (például fehérjéket, vitaminokat vagy ásványi anyagokat), és sok felesleges kalóriát tartalmaz, amelyeket éppen ezért hívnak nekik " üres kalóriák ".
A fruktóz egy másik téma. Testünk nem állít elő jelentős mennyiségben, mert nincs fiziológiai igény rá. Ezenkívül csak a májban metabolizálható, de ez csak akkor történik meg, ha az anyag jelentősen felhalmozódik, és ez a helyzet nagyon káros.
Alkoholmentes steatohepatitist és zsírmájat okozhat
A fruktóz a máj szintjén zsírokká alakul, egy része VLDL-koleszterin formájában eliminálódik, de ebben a szervben mindig vannak fontos szermaradványok, ezért nagy mennyiségű cukor fogyasztása zsírmájat okozhat, és mindenféle probléma nagyon komoly fedezeteket okozhat.
E lehetséges betegségek egyike az alkoholmentes zsírmájbetegségnek (NAFLD) nevezett súlyos állapot, a nyugati országokban egyre növekvő probléma, amely szorosan összefügg az anyagcsere-betegségekkel.
Inzulinrezisztenciát okozhat
Az inzulin nagyon fontos hormon a szervezetben, mivel ez adja az utasítást a véráramban lévő glükóznak, hogy folytassa a zsírégetést az energia előállítása érdekében.