A napi 100 gramm eper fogyasztásának előnyei
Bár az eper szezon néhány hete kezdődött, a szakértők szerint most érte el a legjobb idejét. Ez a tavaszra jellemző gyümölcs már elárasztja a zöldségeseket és a szupermarketeket, de miért olyan egészséges? Eláruljuk a titkait.
Az eper azon kívül, hogy mutatós, lédús gyümölcs, olyan ízzel, amelyet mindenki általában szeret, egy sor olyan táplálkozási értéket tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a test számára, és amelyek bizonyos esetekben akár egyes betegségek megelőzésében is segítenek.
Dr. Victoria López Fernández, a Saluspot tagja és a Bio - Imagen Centro Médico Estético esztétikai orvoslásának szakértője részletesen elmagyarázza a La Buena Vida számára annak előnyeit, ha legalább 100 gramm epret fogyaszt el naponta, ami egy desszert, reggeli vagy snack.
Nagy tápértékű gyümölcs
Az orvos különösen azt javasolja, hogy epret fogyasszon az endokrinológusok és a táplálkozási szakemberek ajánlása alapján, hogy napi legalább 5 darab zöldséget és gyümölcsöt egyenek.
Szezonális gyümölcs, magas tápértékű, alacsony kalóriatartalmú, nagy vitamint és rostot tartalmaz.
Az orvos szerint elegendő lenne napi 100 gramm elfogyasztása. Ez a mennyiség táplálkozási hozzájárulása lenne:
-- 55 milligramm C-vitamin.
-- 0,03 gramm telített zsír.
-- 5,51 gramm szénhidrát.
-- 1,68 gramm rost.
-- 0,81 gramm fehérje.
Előnyök a test számára
Az eper javítja testünket. Dr. López Fernández szerint e közönséges gyümölcs fogyasztása ebben az évszakban nagyon előnyös lehet azok mindennapi életében, akik tavasszal beépítik étrendjükbe.