A Nestlé a táplálkozási egészségre összpontosít - WSJ
A jelenlegi vezérigazgató, aki 16 évet töltött Latin-Amerikában, átalakította a svájci óriás termékportfólióját
Paul Bulcke, a Nestlé vezérigazgatója.
Darrin Vanselow Barronért
Írta: Jonathan Buck, Barron's Special
Amikor 2008-ban Paul Bulckét kinevezték a világ legnagyobb élelmiszer- és italgyártó vállalatának, a Nestlé vezérigazgatójának, egyértelműek voltak az utasításai: Ne avatkozzon a sikerbe.
Azonban a 60 éves ügyvezető, aki 1979-ben csatlakozott a svájci csoporthoz, nem tekintette önmagát csupán egy óriás őrének, aki naponta 1300 csillagászati terméket ad el. Ehelyett kismértékű módosításokat hajtott végre több mint 2000 Nestlé márka portfóliójában a jövedelmezőség megalapozása és az átalakulás felgyorsítása érdekében.
Amikor 2008-ban Paul Bulckét kinevezték a világ legnagyobb élelmiszer- és italgyártó vállalatának, a Nestlé vezérigazgatójának, utasításai egyértelműek voltak: ne avatkozzon a sikerbe.
Azonban a 60 éves ügyvezető, aki 1979-ben csatlakozott a svájci csoporthoz, nem tartotta magát pusztán egy óriás őrzőjének, amely naponta 1300 csillagászati terméket értékesít. Ehelyett kisebb kiigazításokat hajtott végre több mint 2000 Nestlé márka portfóliójában, hogy megalapozza a jövedelmezőséget és felgyorsítsa a vállalat átalakulását a táplálkozás-egészségügyi vezetővé.
"Szeretnénk a táplálkozás, az egészség és a wellness meghatározó vállalata lenni" - mondta Bulcke a csoport svájci Vevey-központjában egy nemrégiben készített interjúban.
A gyakorlatban ez olyan márkák eldobását jelentette, amelyek nem illeszkedtek ehhez a stratégiához, vagy amelyek növekedése nem volt elég jövedelmező, például Jenny Craig, Juicy Juice és PowerBar.
Ugyanakkor Bulcke vezette a Nestlé céljaihoz szorosabban illeszkedő vállalkozások felvásárlását, például 2012-ben megvásárolta az amerikai Pfizer gyógyszergyár csecsemőtáplálási részlegét. A vállalat az idén megszerezte a Valeant Pharmaceuticals International-től a különböző bőrgyógyászati termékek forgalmazásának jogait az Egyesült Államokban és Kanadában.
Ennek eredményeként a Nestlé táplálkozási és egészségtudományi üzletága várhatóan hozzávetőlegesen 11% -kal járul hozzá a csoport idei becsült forgalmához, amely 91,8 milliárd svájci frank, vagyis körülbelül 95,2 milliárd USD. Az eszközbeszerzések és -eladások kizárásával a leányvállalat organikus értékesítési növekedését 7,6% -kal könyvelte el 2013-ban.
A Bulcke módosításai nemcsak új piacokat nyitottak a Nestlé számára, hanem emelték a haszonkulcsot is. A társaság kamatok, adók, értékcsökkenés és amortizáció előtti eredménye az előrejelzések szerint eléri az idei értékesítés 19% -át, szemben a 2007. évi 16,7% -kal, még mielőtt a belga ügyvezető átvenné a gyeplőt.
Elemzők arra számítanak, hogy a Nestlé 2014-ben 10,7 milliárd svájci frank (11,1 milliárd dollár) és 2015-ben 11,4 milliárd svájci frank (11,8 milliárd dollár) nettó nyereséget könyvel el.
A Nestlé gyökerei a Genfi-tó északi oldalán fekvő városba, Vevey-be nyúlnak vissza, ahol Henri Nestlé német gyógyszerész 1867-ben olyan tehéntejből, búzalisztből és cukorból készült tápszert fejlesztett ki csecsemők számára, amelyet nem tudtak szoptatni. A cég virágzott, beolvadt egy sűrített tej gyártóval és tejágazattá bővült.