A növényi paradox étrend - Kelly Clarkson étrendje, hogy lefogyjon 37 kg; Ellanutri
Új egészséges táplálkozási tervet ír jóvá Növényi Paradox étrend. 2018 júniusában Clarkson karcsúbb testalkatú rajongókat és vörös szőnyeges vendégeket csábított a CMT Music Awards-on.
Később a "Today Show" műsorvezetőjének, Hoda Kotbnak elmondta, hogy úgy döntött, hogy megváltoztatja étkezési szokásait, mert diagnózist kapott egy pajzsmirigy állapotáról és egy autoimmun betegségről. A cél, mondta a Grammy-díjas énekes és a "The Voice" edzője, soha nem az volt, hogy lefogyjon.
Kelly Clarkson a Plant Paradox étrendet használja.
- Számomra nem igazán ez volt a súly. Számomra már nem szedem a gyógyszeremet - mondta Kotbnak. "Visszajött a vérmunkám, és február óta nem szedem a gyógyszereimet".
.@Kelly_Clarkson elmondja @Hodakotbnak, hogyan esett le 37 font pic.twitter.com/zfNMInnr9z
- MA Hoda & Jennával (@HodaAndJenna) 2018. június 8"A növényi paradoxon”Dr. Steven R. Gundry kijelenti, hogy a lektinek, a sok ételben megtalálható fehérjék különféle egészségügyi problémákért felelősek, a súlygyarapodástól és a bél szivárgásától a gyulladásokig és a pajzsmirigy problémákig.

Ezért használta Clarkson a diétát. Ha a lektineket kiiktatja az étrendből, Gundry könyvében azt javasolja, hogy megfordíthatók ezek a szövődmények. Sajnos néhány olyan élelmiszer, amelyet a legtöbb szakértő a világ legegészségesebbnek tart, lektint tartalmaz. Ide tartoznak a gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék.
Ezért aggasztja ez a diéta néhány táplálkozási szakértőt és növényi diétát.
Mik azok a lektinek és egészségtelenek?
Lektinek Ezek az élelmiszerek mintegy 30 százalékában található fehérjék. A glutén például egyfajta lektin. Különösen bőséges a növényi ételekben.
A növények számára a lektinek természetes védekezésként hatnak a gombákkal és rovarokkal szemben. Gundry szerint az emberekben a fehérjék megtámadják a testet, és számos emésztési és egészségügyi problémát okoznak.
"A lektinek gyulladáscsökkentő fehérjékként és autoimmunitás kiváltóként ismertek" - mondta Dr. Luiza Petre, a Mount Sinai Orvostudományi Kar kardiológiai klinikai tanára és a New York-i Egyetem Langone Orvosi Központjának kardiológiai klinikai oktatója.
„Miután belépnek a véráramba, autoimmun választ váltanak ki. Közvetlenül irritálhatják a bélbélést is, ami szivárgó bél szindrómához vagy ahhoz az állapothoz vezethet, amelyben a bélünk már nem működik hatékony szűrőként. ".
A Növényi Paradox étrend követeli a követőket, hogy szüntessék meg a lektinben gazdag ételeket, beleértve: