A nyári gyümölcs étrendünkben - barcelonai táplálkozási szakemberek
Ebben a bejegyzésben fogok beszélni nyári gyümölcs, ez biztosítja számunkra több előny a testünk számára. Ha kiegyensúlyozott étrendre vágyik, javasolom, hogy fogyassza el.
Emlékezik mindig az évszakos gyümölcsöket helyezzük előtérbe mivel amellett, hogy előnyös a környezetnek, az egészséged is győzni fog.
A szezonális gyümölcsöket az optimális érettségük alapján gyűjtik össze, ízletesebbek és több tápanyagot tartalmaznak, mint a zölden betakarított és mesterségesen érett gyümölcsök. Emiatt ismétlem Önnek, ha egészséges étrendet szeretne tartani, fogyassza el a szezonban lévő gyümölcsöt, ebben az esetben a nyári gyümölcs lenne.
Példák ezekre a gyümölcsökre
Nyáron megtalálhatjuk:
- Cseresznye, görögdinnye, dinnye, mangó
- Őszibarack, nektarin, kajszibarack
- Alma, körte, Szent János gyöngye
- Szilva, banán, citrom
- Málna, füge, avokádó
Ne felejtse el mindig az évszakos gyümölcsöket előtérbe helyezni, mivel a környezet javának javítása mellett egészsége is győzni fog.
Az ilyen típusú gyümölcs fogyasztásának előnyei
- Ha megvizsgáljuk előnyeit, látni fogjuk azt a görögdinnyét, dinnyét, őszibarackot és nektarint sok vizet tartalmaznak és segít a nyári meleg hatásai miatt a folyadékpótlásban.
A görögdinnye antioxidánssal (likopinnal) rendelkezik, amely egészséges a szív számára.
Mindezekben a gyümölcsökben kevesebb a cukor, ha összehasonlítjuk őket banánnal, fügével, cseresznyével, szilval.
- Az őszibarack, a mangó, a nektarin és a kajszi a leggazdagabb karotinokban (A-pro-vitamin). Az A-provitamin az A-vitamin előfutára, a bőrünk antioxidáns és védő hatása és a látás.
- A banán és az avokádó nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, főleg az avokádót szív-egészséges zsírok és antioxidáns vitaminok, mint például C, E, A. A banánnak vannak antioxidáns vitaminjai, például C és A, valamint a triptofán (természetes antidepresszáns), amely szabályozza az agy szerotoninszintjét.
- A cseresznye gazdag antioxidánsokban (antocianinokban), amelyek csökkentheti a gyulladást és ízületi gyulladásos tünetek, káliumban, magnéziumban, C- és E-vitaminban is gazdagok.
- A szilva, az alma és a körte, mint minden gyümölcs, tartalmaz rostot és mi segít javítani a béltranzitot, jóllakottság érzetet is ad, és ezáltal jó segítség érhető el a testsúly kontrollálásában.