A „paleo diéta” egy átverés, amelynek célja, hogy az erős embereket úgy gondolják, egészségesen étkeznek

Az ötlet, amelyet Walter L. Voegtlin a hetvenes években fejlesztett ki híres The Stone Age Diet című könyvével, előítéletek összeállítása volt

paleo

Néhány évvel ezelőtt divatossá vált, és forradalomnak tűnt. A crosfiteróktól az őrült mozgásig, sokan voltak azok, akik hozzáadtak az ételek feltételezett tulajdonságaihoz, mint egy barlanglakó. A paleolit ​​étrend, amely azon alapul, hogy elődeinknek mit kellett volna enniük a neolit ​​forradalom előtt, vagyis az állatállomány és a mezőgazdaság feltalálása, azon a hipotézisen alapszik, hogy testünk soha nem alkalmazkodott a gabonafélék, hüvelyesek és tejtermékek fogyasztásához. Pontosan ezért ragaszkodnak ahhoz, hogy a vadon élő növényekben és vörös húsban gazdag étrend legyen az erősebb és egészségesebb kulcsa.

Azonban a Walter L. Voegtlin orvos által a hetvenes években kidolgozott ötlet híres könyvével A kőkori diéta, bebizonyosodott, hogy több mellékhatással rendelkezik, mint amire számítani lehetett. Először is a hüvelyesek és a gabonafélék egy csapásra történő felszámolása kockázatos fogadás, mert ezek nagyon értékes növényi fehérjék, vitaminok és rostforrások, amelyeket más élelmiszerekben nem könnyű megtalálni. Egy másikért, a vörös hús túlzott fogyasztása a rák bizonyos típusaihoz és a szív- és érrendszeri problémákhoz kapcsolódik az Egészségügyi Világszervezet (WHO) legfrissebb jelentése szerint. Továbbá, feltételezve, hogy az ősi paleolit ​​vadászok húsevő gépek voltak, alapvető hiba, és az egyik kövér.