A Profeco bemutatja az összetevőiben rejlő sonka márkákat
A fontos az, hogy amikor egy sonkát választunk, amely pulykának vallja magát, akkor valóban az, hogy a címkéi megfeleljenek a tartalmának.
- INGRID SILVA
- 2020.06.08
- 13:44 óra.
Azt mondták, hogy a felvágottak az egyik legkönnyebben elkészíthető étel és olcsók, azonban valóban eladnak minket kolbász minőség? Ebben az értelemben, Szövetségi Fogyasztói Ügyvédi Iroda (Profeco) elemezte a sonkákat, hogy megismerje a különböző összetevők valódi összetevőit jelek Jamon.
Bármelyik típusok Jamon vagy márkaJamon, a legfontosabb a táplálkozási összetétele, vagyis a sonka hozzávalók, amelyek ugyanolyan változatosak, mint a márkák és a gyártótársaságok.
Profeco kiállítja a legrosszabb sonka kínálják a fogyasztóknak
A hús típusa szerint, amellyel a Jamon megtaláljuk Pulyka sonka, láb sonka sertéshús vagy olyan keverékek sertés sonka és pulyka vagy Pulyka sonka és sertéshús. A fontos az, hogy amikor a Jamon amely azt állítja, hogy pulyka, valóban így van, vagyis hogy a címkéi megfelelnek a tartalmának.
Az osztályozás másik módja Jamon Minőségének megfelel: extrafin, finom, előnyös, kereskedelmi és gazdaságos, amelyeket a fehérje vagy a zsír százalékos aránya különböztet meg az elkészítéséhez felhasznált fő nyersanyag szerint.
A fentiekhez, Profeco elemezte a különböző kereskedelmi besorolások közül 44-et, hogy meghatározza az egyes termékekben az egészségügyi minőséget, kalóriákat, szénhidrátokat, zsírokat, keményítőt, nedvességet, fehérjét, nátriumot, a hús típusát és a fogyasztóknak kínált információkat:
"A minőségi foktól függően más összetevőket is használnak, az olcsóbb hús alapanyagok mellett. Az ár mindig a sonka típusától függ.".
Ezután bemutatjuk azokat a márkákat, amelyek a Profeco, nem tartalmaznak pulykát vagy nem igazán Jamon: