A reggeli teljes és egészséges titkai - T-Cuidamos
Ezen február 13-án, kedden a nemzeti reggeli nap és a Spanyol Táplálkozási Alapítvány tanulmánya szerint a spanyolok nem úgy reggeliznek, ahogy nekünk kellene. Csak 25% készít teljes és megfelelő reggelit. A COPE és a T-Cuidamos kínálunk ételeket, hogy a reggeli kiegyensúlyozott és egészséges legyen.
Miért reggelizünk édesen?
Általában az a kevés, amit reggelizünk, általában olyan dolog, ami egyáltalán nem előnyös számunkra. Nem lehet csak tejeskávé, nagyon kevés. Szeretünk enni süteményeket, ipari süteményeket és más ételeket, amelyek nagy mennyiségű zsírt és kalóriát tartalmaznak. Ha ezeket az ételeket fogyasztjuk, ez lenne a legjobb étkezés erre, mert egész nap elégethetnénk ezt a zsírt. De miért az édes?
A sporttáplálkozási tanácsadó, Jesus Santin, biztosítja, hogy amikor elkezdjük a napot, testünk „egy bizonyos vércukor- vagy glükózcsúcsot kér tőlünk, de ez a csúcs elmúlik. Ideális lenne egy lassú szénhidrát biztosítása, amelyet teljes kiőrlésű kenyérből, pirítósból vagy teljes kiőrlésű gabonából nyerhetünk ". Ezek az ételek energiát adhatnak a reggelihez.
Mit hoz egy jó reggeli?
Ébredéskor megszokhattuk, hogy kis mennyiséget eszünk, és ez az első hibánk. A reggelinknek bőségesnek kell lennie Bizonyos mértékig. Idővel meg kell próbálni, mert ha nincs meg, akkor nem tudunk rendesen reggelizni. Ez az étkezés nagyon fontos, mert elengedhetetlen a nap hátralévő részével szembenézni.
Santín úgy véli, hogy „a reggeli olyan étkezés, mint bármely más, de igen most jó alkalom több szénhidrát bevitelére. Azok a lassú szénhidrátok, mint kenyér vagy teljes kiőrlésű gabona gyors hidrátokkal kell kísérniük, mint néhány gyümölcs vagy kevés cukrot tartalmazó gyümölcslevek, és valamilyen fehérjeforrás, mint néhány pulykaszelet hogy még egy kis jóllakottságot nyújtson ".