A Sanitat az egészséges étlapokat népszerűsíti az iskolai étkezdékben, hogy megakadályozza a gyermekkori elhízást Onda
Blasco: "Ez az első választási kötelezettségvállalás, amelyet egészségügyi kérdésekben meg fogunk indítani"
Az iskolai menzák számára jövőre újdonság lesz: ajánlások az iskolai menük egészségesebbé tételére. A cél egyszerű, és az egészséges életmód népszerűsítésére összpontosít gyermekkortól kezdve, figyelemmel az egészségére. A Consell a jövőbeni betegségek megelőzésére és elkerülésére törekszik a legkorábbi életkor óta.
A Consellerias de Sanitat y Educació összefogott, és kiadott egy útmutatót az iskolai étkezdék étlapjairól, amely a gyermekek egészséges és változatos étrendjének megkönnyítésére törekszik, amely alapja az olyan fontos egészségügyi problémák megelőzésének, mint a gyermekkori elhízás és az agyi érrendszer. betegségek. Ebben a munkában közegészségügyi, oktatási szakemberek, gyermekorvosok és a La Fe kórház dietetikusainak egy csoportja működött közre.
Rafael Blasco egészségügyi miniszter kijelentette, hogy "ennek a kezdeményezésnek a megvalósítása az első választási elkötelezettség az egészségügy területén, amelyet meg fognak indítani".
Ebben az értelemben a Blasco kiemelte "az Egészségügyi Minisztérium elkötelezettségét az egészséges életmód előmozdítása és a közösségi gyermekeket érintő egészségügyi problémák, például a gyermekkori elhízás megelőzése iránt, amelyek folyamatos kezdeményezések tárgyát képezik". Valójában a gyermekek 15% -a elhízott és 25% -a túlsúlyos (az EnKid vizsgálat adatai).
8000 útmutató iskoláknak és egészségügyi központoknak
Összesen 8000 útmutatót osztanak ki az oktatási központokban, az egészségügyi központokban és a valenciai közösség kórházainak gyermekorvosi szolgálataiban. Az útmutató ajánlások sorát kínálja az iskolai menük táplálkozási minőségének javítására, azzal a céllal, hogy kiegészítse őket a családi környezetben kínált étellel, változatos és kiegyensúlyozott étrend kialakítása érdekében.
Az ajánlások célkitűzései
Támogassa az egészséges étkezési szokásokat, amelyek a közegészségügy keretein belül hozzájárulnak az iskolai népesség (3 és 6 év közötti) egészségi állapotának növekedéséhez, és megakadályozzák az egyre növekvő prevalencia egyes patológiáit, például a túlsúlyt és az elhízást.