A Soba tészta 7 előnye küzd a szívbetegség ellen
A búzaalapú tészták alternatíváját keresi, amelyek bizonyos egészségügyi előnyökkel járnak? A A Soba tészta előnyei, melegen vagy hidegen fogyasztva hajdina táplálékkal vannak ellátva, különösen akkor, ha feltétlenül vásárolja meg az autentikus 100% hajdina fajtát. Meglepő módon a hajdina nem búza, és nem kapcsolódik a búzához.
A hajdina valójában egy ősi gabona, amely aminosavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat biztosít a fogyasztóknak. Ha tiszta hajdina soba tésztát vásárol, nem csak gluténmentesek, hanem valóban kívánatos egészségügyi előnyöket is nyújtanak, az emésztési funkciók javításától a szív- és érrendszeri egészség támogatásáig.
Ha a derékvonalát figyeli, a rendszeres fehér tészta hajdina tésztára váltás körülbelül felére csökkentheti a kalóriabevitelt. Ez csak az egyik oka annak, hogy a soba tésztát a szakértők az egyik legegészségesebb tésztának tartják.
Tartalomjegyzék
- A soba tészta előnyei
- 1.- A probiotikumok jó forrása
- 2.- Ne gátolja a visszereket
- 3.- Makrobiotikus ételek
- 4.- Fehérjében gazdag
- 5.- Csökkentse a szívbetegségeket és a stroke kockázatát
- 6.- Gluténmentes tészta
- 7.- Jobb a vércukorszint
- Figyelmeztetések a soba tészta előnyeiről
- Mik azok a soba tészták?
- Mi a hajdina?
- Mi is a soba tészta pontosan?
- Keveréses tésztát keres?
- Végső gondolatok a soba tészta előnyeiről
- ►Ajánlott videó: A Soba tészta elkészítése - Terrasana
A soba tészta előnyei
1.- A probiotikumok jó forrása
A prebiotikus vegyületek lényegében a bélben élő jótékony baktériumok (probiotikumok) tápanyagforrásává vagy "üzemanyagává" válnak. A prebiotikumok a probiotikumokkal együtt megnyitják az ajtót az általános egészség magasabb szintje előtt, ezért szinte mindenki megengedheti magának, hogy gyakrabban vegye be őket étrendjébe.
Egy állatkísérlet kimutatta, hogy a hajdina valószínűleg prebiotikus ételnek tekinthető; Kutatások kimutatták, hogy a prebiotikus ételek fokozott bevitele számos probiotikus mikroorganizmust növelhet, beleértve a Lactobacillus rhamnosus GG-t, az L. reuteri-t, a bifidobaktériumokat és bizonyos L. casei vagy L. acidophilus -csoport törzseket.
2.- Ne gátolja a visszereket
A varikózis a testben akkor jelentkezik, amikor az erekre nyomást gyakorolnak, ami a vér összegyűjtését és a vénák kidudorodását okozza; gyakran befolyásolják a lábakat, mivel távolabb vannak a szívtől, és a gravitáció megnehezíti a vér felfelé áramlását; nagyon kevesen találják kívánatosnak a visszérgyulladást.
A jó hír az, hogy sok otthoni gyógymód van a visszér ellen, beleértve az étrendi változásokat is. A szoba tészta gazdag rutinban található, amely egy bioflavonoid, amely képes támogatni az ereid falát és segíteni a jobb működésben, ezért a soba tészta kiváló ételválaszték a visszerek elkerülésére és csökkentésére.
3.- Makrobiotikus ételek
Tudta, hogy a soba tészta előnyei alkotják az elfogadható makrobiotikus ételek listáját? A makrobiotikus étrend növényi alapú étrend, amely Ázsiából származó yin-yang elméletben gyökerezik. A makrobiotikus elmélet szerint a yin és a yang egyensúlyát úgy érik el, hogy elsősorban vegetáriánus, alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztanak, különféle makrotápanyagok (fehérjék, szénhidrátok és zsírok) egyensúlyával, különböző energiaminőségű ételekkel, valamint sokféle vitaminnal és növényekből származó ásványi anyagok Ez a táplálkozási megközelítés a legjobb a gazdálkodás, a helyi gazdálkodás, az emésztés és még a mentális jólét szempontjából is.
Ha érdekli a makrobiotikus étrend betartása, vagy egyszerűen csak további makrobiotikus ételek beépítése az étrendbe, a soba tészta remek lehetőség a kívánt makrotápanyagok egyensúlyával.
4.- Fehérjében gazdag
Legtöbbször nehéz megszerezni egy jelentős adag fehérjét egy tésztából, de a soba tészta előnyei meglehetősen egyedülállóak magas fehérjetartalmukban. Csak két uncia 100% -os hajdina soba tészta több mint nyolc gramm fehérjét tartalmaz; A fehérjét szó szerint az élet építőköveinek tekintik, ezért napi szinten elegendő mennyiségű fehérjét kell bevinni az étrendbe.