A sör mérsékelt fogyasztása terhesség alatt kedvez
A sör folsavat, vitaminokat, rostokat, természetes fitoösztrogéneket, szilíciumot, D-vitamint, kalciumot, rézet és mangánt biztosít a szervezet számára
MADRID, február 20. (EUROPA PRESS) -
Mérsékelt fogyasztása sör jótékony hatással van a terhességre, a szoptatásra, a menopauzára, sőt segít a csontritkulás és az Alzheimer-kór „agresszivitásának” leküzdésében vagy csökkentésében. Ennek oka, hogy tartalmaz szilíciumot, egy ásványi anyagot, amely kölcsönhatásba lép az alumíniummal, és ezáltal demenciát és más neurodegeneratív rendellenességeket okoz.
Ezt az Europa Pressnek biztosította a madridi Puerta del Hierro Egyetemi Kórház nőgyógyászati részlegének vezetője, Tirso Pérez, valamint a spanyol Nőgyógyászati és Szülészeti Társaság által kiadott „Nő, nőgyógyászat és sör” című könyv koordinátora ( SEGO). Kézikönyv, amely elemzi a sör különböző előnyeit a nők egészségében.
"A sör természetes ital, alacsony kalóriatartalmú, alkoholtartalmú, nem tartalmaz zsírt vagy cukrot. Épp ellenkezőleg, jelentős mennyiségű szénhidrátot, vitamint és fehérjét tartalmaz, így mérsékelt fogyasztása a kiegyensúlyozott étrend mellett jót tesz az egészségnek. "- kommentálta Pérez.
Ezért természetes alapanyagokból - vízből, árpából és komlóból - készített erjesztett ital, amely különféle tápanyagokat, például B-vitaminokat - különösen folsavat -, valamint rostokat és ásványi anyagokat, például szilíciumot, káliumot, magnéziumot és nátriumot tartalmaz. Ezért a szakértő szerint "több hasznot" nyújt a szervezet számára, mint a bor, amelynek fogyasztása általában ajánlott a szív- és érrendszeri egészség gondozására.
"Mindezek az állítások tudományos cikkeken alapulnak, amelyek megmutatták ezeket az előnyöket. A bornak mindig tulajdonított előnyök megegyeznek a sörével, de folsavat és szilíciumot is tartalmaznak, ezért egészségesebbnek tekinthető. "- hangsúlyozta a könyv koordinátora.
Most, amint tisztázta, mérsékelt fogyasztásról van szó, nem visszaélésszerű és mindig az ember súlyát veszi figyelembe. Általánosságban elmondható, hogy a nőknek naponta egy és két sör közötti sört kell fogyasztaniuk alkohollal vagy anélkül, a férfiaknak pedig két és három közötti sört.