A sótudatosság világhete
A A sótudatosság világhete minden év március harmadik hetét ünneplik. Fő célja a sófogyasztás csökkenésének érzékenyítése és ilyen módon történő tudatosítása megelőzni a betegségeket, különösen kardiovaszkuláris eredetű.
A só, ami nem látszik
Jelenleg meglehetősen gyakori, hogy a világ lakossága napi szinten használ sót, mivel az összes elfogyasztott élelmiszer nagy százalékában van jelen, de általában nem látható.
Nemcsak arról a sóról beszélünk, amelyet az otthon elkészített ételbe teszünk, hanem számos olyan élelmiszerben, amelyet már gyártanak és tárolnak, hogy üzletekben árusítsanak, amelyeket ún. feldolgozott ételek.
A „Bújj és bújj” kampány 2020-ig
Ez egy olyan kampány, amely 2020-ban zajlik a szervezet támogatásával A sóval és az egészséggel kapcsolatos világméretű fellépés, amely mottója révén "Bújócska"Arra törekszik, hogy az emberek jobban tudatosítsák a sófogyasztást, amelyet az ipar rejtett és álcázott módon elad nekünk minden alkalommal, amikor megvásároljuk a termékeit.
Ezért az embereknek felelősséget kell vállalniuk, és meg kell találniuk a módját, hogy a lehető legnagyobb mértékben elkerüljék az egészségüket károsító termékek bevitelét, különösen egy olyan társadalomban, amely egyre inkább az egészségesebb életre törekszik, és mentes a sok mérgező és szennyező anyagtól élelmiszerek.
Ezt fontos megérteni és valóságként felfogni, mivel sok ember nem tudja, hogy azok az ételek, amelyek véleményünk szerint nátriummentesek, valahogy jelen vannak, még kis adagokban is, ami három adag napi étrendjéhez járul hozzá, drámai módon nő a fogyasztás.
Ezenkívül nem hagyhatjuk figyelmen kívül az összes sót, amelyet akkor fogyasztunk, ha étkezünk, akár étteremben, barátok házában, családjában vagy bárhol máshol. Ezért csak az oktatás és az egyéni felelősség révén tudunk változást elérni.