A spanyolok több mint 40% -a összezavarodott, és hamis információkat hitt a koleszterinről
MADRID, október 2. (EUROPA PRESS) -

A spanyolok 42 százaléka megzavarodott, és elismeri, hogy hamis információkat hitt a koleszterinről - állítja az Upfield csoport Flora ProActiv által készített „A koleszterinről szóló mítoszok lebontása” tanulmány.
Annak ellenére, hogy túl sok információ kering, a spanyolok jóváhagyják a koleszterinre vonatkozó legfontosabb adatokat. 75 százalék a telített zsírra utal, mint a rossz koleszterin fő kockázati tényezőjére, és az állampolgárok fele tudja, hogy a koleszterin távol tartásához elengedhetetlen a növényi étrend. Hasonlóképpen, a túlnyomó többség (72%) tudja, hogy a koleszterin olyan anyag, amely természetesen jelen van a testünkben, valamint a stressz által okozott veszélyek (49%).
Éppen ellenkezőleg, a tanulmány azt mutatja, hogy a rossz koleszterin és a jó koleszterin közötti különbségek még mindig függőben vannak, és 10 spanyolból csak 3 tudja, hogy a jó koleszterin valójában előnyös az egészségre.
"A megfelelő étrend, amelyet szükség esetén speciális funkcionális ételekkel erősítenek a magas koleszterinszint mellett, valamint az egészséges és aktív életmód, amelyet idővel fenntartanak, a legjobb fegyver a hiperkoleszterinémia kezelésére az általános lakosság körében, amely Spanyolországban minden harmadik haláleset oka" - emelte ki Dr. Leopoldo Pérez, kardiológus, a Spanyol Szív Alapítvány tagja és a Családi Hiperkoleszterinémia Alapítvány tudományos bizottságának tagja.
Az élelmiszereket illetően a spanyolok több mint 90 százaléka a koleszterineket, például a chorizot, a sonkát vagy a szalonnát emeli ki a rossz koleszterinszint emelésének fő okaként. Míg a megkérdezettek 42 százaléka a tejtermékeket, például a tejet, a sajtot vagy a vaj vajat is jelzi, mint koleszterinszintet emelő élelmiszert.