A speciális olajok egyre fontosabbak a sportolók étrendjében
Kevesen vonják kétségbe, hogy a nők általában kisebbek, mint a férfiak, kivéve kivételes eseteket mindkét nem részéről. Emiatt a férfinak nagyobb számú kalóriát kell fogyasztania, mint a nőnek. A szükséges tápanyagokat energiaigénynek nevezhetjük, a férfi nemnek pedig többre van szüksége, mivel a férfi nagyobb mennyiségű testsúly mellett nagyobb mennyiségű kalóriát fog égetni.
Az élsportolók esetében a La Rioja Egyetem végzett egy tanulmányt, amelyben részletesen ismertetik étrendjük egyes trendjeit és részleteit. Az olívaolaj mindig is az egyik fő elutasított kiegészítő volt, mivel nagyszámú zsírt tartalmaz. Ennek ellenére más típusú speciális olajok már szerepelnek a sportolók 65% -ában, akik valamilyen típusú sporttevékenységet végeznek professzionális szinten. Az ilyen típusú termékek felvétele nagyrészt az atlétákban és az állóképességi sportok résztvevőiben fordul elő.
La fesnad, a Spanyol Táplálkozási, Élelmiszer- és Dietetikai Társaságok Szövetsége tulajdonképpen megosztott egy tanulmányt az olaj és zsírok fogyasztásáról a spanyol felnőtt lakosság körében. A jelentésben kiemelendő egyéb adatok mellett a nagykorú emberek 96% -a tartalmaz valamilyen olajat az étrendjében, de a speciális olajok fogyasztása nagy növekedést mutatott, mivel 22% -kal nőtt az ötös adathoz képest évekkel ezelőtt. Ennek ellenére az olívaolaj továbbra is a lista fő étele, mivel a spanyol háztartások 95% -ában van jelen, fogyasztása az elmúlt évben csak 0,4% -kal csökkent.