A sportolók étrendjének alapelvei
A minap a kezembe került egy érdekes dokumentum, amelyet a Sanitas Medical Services - Real Madrid szakemberei készítettek, amely útmutatóként mutatja be általános étkezési irányelvek a sportolók és amatőrök számára, amelyek magukban foglalják az egészséges életmód alapvető elveit.
Itt vannak a pontok, mivel úgy gondolom, hogy sokunk számára hasznosak és érdekesek lehetnek (alább, a nyári festmény, Giuseppe Arcimboldo):
1. Mindig meg kell tennie:
- Kell, hogy legyen gyakran fogyaszt vizet. Mivel edzés közben a testhőmérséklet tisztító, helyreállító és szabályozó eleme ("radiátorhatás"), elősegíti a testmozgás utáni gyógyulást és késlelteti az izomfáradtságot. Amint arra a jegyzet rámutat, „a 4% -os dehidratáció mértéke a szívteljesítmény akár 18% -os növekedését is eredményezheti, ami a fáradtság sokkal korábbi megjelenéséhez vezethet.
- A sportolók hidrolizált italokat fogyaszthatnak, feltéve, hogy izotóniásak/hipotóniásak és sókoncentrációjuk alacsonyabb, mint a szérumé. A szakemberek nem javasolják a hipertóniás italok fogyasztását a fizikai erőfeszítések alatt vagy után, mivel túl sok olyan só van bennük, amely késlelteti felszívódását és növeli a vizeletvesztést, ami hozzájárul a kiszáradáshoz.
- Zöldségek, amint a Sanitas-Real Madrid orvosai rámutatnak, ők az egészséges étrend alapja, mivel ezek az egyik fő vasforrás.
- Az olívaolaj, Főleg omega-9 zsírsavakból áll, és számos előnnyel jár a szervezet számára: Védi a szívrendszert, nélkülözhetetlen az immunrendszer működéséhez, kedvez a szövetek helyreállításának és hozzájárul a koleszterinszint szabályozásához.