A sporttáplálkozással kapcsolatos interjúk Hugo Iglesias The Swimet
Ma együtt vagyunk Hugo Iglesias, sporttáplálkozásra szakosodott dietetikus dietetikus. Bilbaóban született és dolgozik. Hosszú évek óta kapcsolódik a sporthoz, és mind élsport, mind amatőr sportolók táplálják. Egy ideje edzésen és triatlonon vagyunk, ezért csevegtünk vele és tisztáztunk néhány kétséget egy sportoló étrendjével kapcsolatban.
1. Ön végzett az emberi táplálkozás és dietetika területén, milyen tudásbázisok vannak ahhoz, hogy jó dietetikus legyen, vagyis milyen területeket kell elsajátítania.
Véleményem szerint ahhoz, hogy jó táplálkozási dietetikus legyen, számos követelménynek kell megfelelnie: jól képzettnek kell lennie, és naponta tovább kell edzenie, nyitottnak kell lennie, meg kell értenie és át kell éreznie az előtted álló személyt.
2. Melyek a legbefolyásosabb kritériumok az étrend meghatározásakor.
A diéták helyett az egészséges étkezési szokások fenntartása a helyes. Mindenekelőtt az étel ismerete, az emberek oktatása arra, hogy megtanulják jól kiválasztani az ételt. Bízzon mindenekelőtt a helyi boltokban, és ne annyira a szupermarketben ... Mindenekelőtt ez arról szól, hogy új szokásokat tanuljon és teremtsen a mindennapokban.
3. A diéta időtartamának meghatározása alapján.
Soha nincsenek diétás idõszakok, nem szabad, hogy legyenek, mivel mindig egészségesen kell táplálkoznunk. Ezzel nem azt akarom mondani, hogy nem létezhetnek különféle ételek, konkrét túlzások ... de fontos tudnom, mikor lépem túl magam. Ennélfogva sokat megyünk az irodai oktatásra, nem pedig annyira, hogy meghatározzuk az időket, a hosszú távú célokat ... Fontos meghatározni a kis célokat, és teljesíteni azokat, és amikor az ember eléri a súlyát ... vége? NE ! Ez a legfontosabb pillanat, tartsa fenn a jó szokásokat mind az ételek, mind az életmód terén, ez az aktív életmód.
4. Mit gondol az étrendeket, amelyek tiltják az ételeket.
Az én véleményem erről egyáltalán nem jó, bár a kérdésre sokféleképpen lehet választ adni. Ha engem kérdez, mit gondol azokról a diétákról, amelyek tiltanak bizonyos zöldségféléket, mert megtartják a folyadékot? Elárulom, hogy nyilvánvalóan nem támogatom, mivel alapvető előfeltevés az, hogy a mindennapokban nagy mennyiségű zöldség és gyümölcs található. Ha megkérdezi, mit gondol az étrendekről, amelyek tiltják a feldolgozott termékek, ipari sütemények fogyasztását ...? Ott, ha már támogatom.
Soha nem szabad betiltanunk semmiféle ételt, amennyiben egészséges ételről van szó.
5. Mindenféle emberrel dolgozik, aki érdeklődik étrendje javítása iránt, vagy főleg sportolókkal dolgozik. Mi a specialitásod?
Az az igazság, hogy sportolókkal és fogyni vágyókkal egyaránt dolgozom. Emellett apránként többen fordulnak a konzultációhoz emésztési problémák vagy a klinikai táplálkozással kezelhető különféle kórképek kezelésére.
Kétségtelen, hogy a legszenvedélyesebb a sporttáplálkozás, mivel amikor sportolok, nagyon rajongok e világért.
6. Mióta dolgozik sportolókkal?.
Nos, a diplomám befejezése óta sportolókkal dolgozom, körülbelül 5 éve. Mindenekelőtt az erőnléttel kezdtem, majd jobban foglalkoztam olyan csapatsportokkal, mint a foci és a kosárlabda, amit otthon gyakoroltunk. Jelenleg főleg triatlonistákkal, erővel és csapatsportokkal dolgozom.
7. Mennyire fontos az étrend a jó sportteljesítmény eléréséhez?.