A számítógépes alkalmazás lehetővé teszi személyre szabott étrend kidolgozását a központokból származó emberek számára
MADRID, június 24. (EUROPA PRESS) -
Számítógépes alkalmazás lehetővé teszi a madridi közösség számára, hogy személyre szabott étrendet készítsen a régió 93 szociális központjának 2,7 millió emberéhez.
A madridi közösség elnöke, Ignacio González szociális tanácsadó, Jesús Fermosel és a Madridi Közösség egészségügyi segítségnyújtási koordinátora, Primitivo Ramos hétfőn ellátogatott az idősek Vista Alegre-i rezidenciájába, a Carabanchel negyedbe. megismerni a figyelmet, és ellenőrizni kell a menük minőségét, amelyek ebben a 126 embert kiszolgáló központban készülnek.
A madridi közösség évente több mint 2,7 millió személyre szabott menüt készít a több mint 7500 felhasználó számára, akiket a regionális szociális ellátórendszer 93 regionális szociális központjában osztanak szét a régióban.
Látogatása során González ellenőrizte az egészséges menük elkészítéséhez használt számítógépes alkalmazást, amelyet olyan emberek fogyasztanak, akiket jelenleg a régió szociális ellátó központjaiban gondoznak.
Ennek a számítógépes eszköznek köszönhetően tízféle étrend készíthető, az egyes felhasználók igényeitől függően - többek között betegségek, korlátozások, allergiák vagy az élelmiszerhiány kompenzálása, valamint az év szezonja.
Az egyes kezelési módokat a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) és a madridi Complutense Egyetem táplálkozási tanácsa tanácsaival dolgozták ki.
Ezen túlmenően a szociális központok szakácsai képzést kaptak a számítógépes alkalmazás használatáról.
Ez az alkalmazás megmutatja, hogy a választott menü minden esetben a legmegfelelőbb-e, és megerősíti a központok szakembereinek is, hogy a fő táplálékcsoportok tápanyagtartalma és adagjainak száma helyes-e.
Az egészséges táplálkozás segít megelőzni vagy késleltetni a szív- és érrendszeri problémákat, a túlsúlyt vagy olyan betegségeket, mint a cukorbetegség.
González, aki az étlapkészítési rendszer bemutatóján is részt vett, segített a főszakácsnak, Carlos Bote-nak az egyik étel elkészítésében.
Beszédében az elnök hangsúlyozta, hogy ezzel a számítógépes rendszerrel el lehet érni, hogy az emberek a táplálékigényüknek megfelelő étrendet kövessenek, ugyanakkor az élelmiszerek "hatékony kezelését" is elérjék.