A szerzetes gyümölcs édesítőszer, amely versenyben áll a Steviával

édesítőszer

Ossza meg ezt a hírt!

Általános adatok

A Siraitia grosvenorii tudományos név megtiszteli Gilbert Hovey Grosvenor kanadai National Geographic újságírót és fotóst, aki az 1930-as években egy expedíció finanszírozásában segített megtalálni. az élő növény Kínában, ahol termesztették.

Indája révén felmászó szár, amelynek hossza elérheti a 3-5 métert. A keskeny, szív alakú levelek hossza 10-20 cm és azok gyümölcs kerek 5 és 7 cm közötti átmérőjű, sima, sárgás vagy barnászöld, a szár végén csíkokkal és vékony, de kemény, finom szőrszálakkal borított bőrrel.

В

A gyümölcs belseje tartalmaz a ehető pép amely száradáskor vékony, világosbarna, törékeny, körülbelül 1 mm vastag réteget képez. A magok hosszúkásak és szinte hengeresek.